Voileipien valmistaminen kilohaililla on helppoa ja yksinkertaista. Ruoanlaitto ei vie paljon aikaa, ja ruokalaji osoittautuu kauniiksi ja erittäin maukkaaksi. Tämä alkupala koristaa mitä tahansa pöytää.
Se on välttämätöntä
- Musta leipä - 0,5 leipää
- kilohaili - 2 160 gramman purkkia
- kova juusto - 200 grammaa
- majoneesi - 200 grammaa
- valkosipuli - 2 neilikkaa
- kirsikkatomaatit - 5 kpl
- tuoretta kurkkua - 1 kpl
- kasviöljy - 100 grammaa
- salaatin lehdet
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa leipä annoksiksi. Paista pienessä kasviöljyssä kullanruskeaksi ja aseta paperipyyhkeelle. Hiero leipää valkosipulilla.
Vaihe 2
Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi, leikkaa tomaatit kahtia. Raasta juusto ja sekoita majoneesiin.
Vaihe 3
Levitä valmistettu leipä juustoseoksella ja laita salaatinlehtiä. Laita ympyrä kurkkua, viipale tomaattia ja kala päälle. Valmiita voileipiä tulisi infusoida vähintään 20 minuuttia.
