Joskus hän todella haluaa hemmotella rakkaitaan jonkinlaisella monipuolisuudella keittiössä, jotta se on maukasta, epätavallista ja helppoa valmistaa. Täällä muistan burriton, meksikolaisen ruokalajin. Tässä on hänen resepti.
Se on välttämätöntä
-
- Jauheliha - 0,5 kg
- Meksikolaiset tortillat tai pitaleipä - 2 kpl
- Lampun sipulit - 2 kpl
- Tuoreet tomaatit - 2 kpl
- Makea pippuri - 2 kpl
- Erilaisia mausteita ja suolaa
- Kova juusto - 100/150 gr
Ohjeet
Vaihe 1
Jos et voi vierailla muissa maissa, mutta rakastat monipuolista ruokaa ja erityisesti mausteisia ruokia, kiinnitä huomiota burriton valmistusmenetelmään (tämä muistuttaa turkkilaista shawarmaa). Kuinka tehdä burritoa?
Ensinnäkin sinun on tehtävä täyte, astian pääkomponentti. Koko ruokalajin menestys riippuu siitä, kuinka tuore ja mausteinen se on. Voit kokeilla Burrito-täytteen tekemistä ja sinulla on aina erilainen burrito. Tärkeintä on olla säästämättä mausteista, kuumista mausteista.
Vaihe 2
Jauhettu liha vaikuttaa varmasti meksikolaisen ruokasi makuun. Siksi sinun ei tarvitse olla laiska ja ostaa valmiita kaupassa tai markkinoilla. Ota tuore sisäfilee (naudanliha, mutta voit myös kanafileetä, kaikki riippuu ruokailutottumuksistasi), pilko liha lihamyllyn läpi ja lisää runsaasti sipulia. Suolaa jauheliha, lisää mustaa ja punaista jauhettua pippuria. Tee sitten pieniä annoksia jauhelihaa, jotain tortillaa. Kaada öljy, kasvis tai oliivi (maun mukaan) esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista lihakakut.
Vaihe 3
Kun lihakakkuilla on kultainen kuori (mutta kakkuja ei pidä täysin paistaa, niiden on silti hauduttava vihannesten kanssa), lisää tuoreet kuutioiksi leikatut tomaatit (jos tomaatteja ei ole, voit rasvata lihakakut tomaattipastalla). Leikkaa sitten paprikat kuutioiksi, kokeile väriä. Ruuan ei pitäisi vain maistua hyvältä, vaan myös näyttää kauniilta. Lisää hienonnettu paprika pannulle. Peitä paistinpannu kannella ja hauduta 10 minuuttia matalalla lämmöllä.
Vaihe 4
Raasta kova juusto karkealle raastimelle (juustotyyppi - makusi mukaan), lisää raastettu juusto pannulle. Sen pitäisi sulaa ja kalvoa koko täytteesi. Voit lisätä vihreitä haluttaessa. Älä liioittele sitä suolalla, koska juusto on jo suolaista.
Vaihe 5
Ota tortilla tai pitaleipä, lisää siihen täyte, kääri se kirjekuorella tai putkella. Sitten sinun on lämmitettävä valmis burrito pannulla tai uunissa pitämään astia lämpimänä ja maukkaana. Mausteita, muita kuin pippuria, voidaan lisätä makuun. Kaikki riippuu siitä, kuinka mausteiset ruokasi ovat.
Hyvää ruokahalua.
