Kuinka Leipoa Pollock Juustolla

Sisällysluettelo:

Kuinka Leipoa Pollock Juustolla
Kuinka Leipoa Pollock Juustolla

Video: Kuinka Leipoa Pollock Juustolla

Video: Kuinka Leipoa Pollock Juustolla
Video: Leipä juustolla ja oliivilla 2024, Maaliskuu
Anonim

Uunissa paistettu merikala on yksi helpoimmista kuumista annoksista. Lisäksi se on myös erittäin hyödyllinen. Se sisältää suuren määrän hivenaineita ja ihmisille välttämättömiä vitamiineja. Juustolla ja sipulilla paistettu Pollock on täydellinen itsenäinen ruokalaji.

Kuinka leipoa pollock juustolla
Kuinka leipoa pollock juustolla

Se on välttämätöntä

  • Pollock, ruhot 6-8 kpl.
  • Kova tuorejuusto 200 g
  • Sipuli 2 päätä
  • Oliivimajoneesi - maun mukaan
  • Suolaa maun mukaan
  • Vihreät maun mukaan
  • Kasviöljy

Ohjeet

Vaihe 1

Alaskan pölyä myydään vain pakastettuna. Siksi aloitamme ruoanlaittamisen sulattamalla kalat. Se tulee sulattaa vain luonnollisesti. Jääkaapissa.

Vaihe 2

Kun kala on sulanut, huuhtele se perusteellisesti kylmän juoksevan veden alla.

Jos ostit kokonaisen kalan, sinun on leikattava päät ja hännät.

Vaihe 3

Ripottele kalaa suolalla ja jätä 10-15 minuutiksi.

Vaihe 4

Siivilöi jauhot tällä hetkellä. Leikkaa sipuli riittävän paksuihin renkaisiin ja raasta juusto karkealle tai keskiraskaalle.

Vaihe 5

Leikataan leivinlevy ruokakalvolla, joten se likaantuu vähemmän ja sitä on helpompi pestä. Voitele folio kasviöljyllä.

Vaihe 6

Poista ylimääräinen suola kalasta, ripottele päälle jauhoja ja aseta leivinpaperille. Mitä tiukemmin ruhot sopivat yhteen, sitä parempi.

Vaihe 7

Panimme jousen. Ripottele päälle juustoa. Ripottele majoneesilla. Sinun ei pitäisi kaataa paljon majoneesia kaloille, jos jokin osa kalasta osoittautuu ilman majoneesia - se on ok. Se leviää kypsennyksen aikana. Kalaa tulisi paistaa 30-40 minuuttia.

Vaihe 8

Kun pollock on paistettu, siirrä se varovasti astiaan ja ripottele yrtteihin.

Suositeltava: