Hemmottele itseäsi herkullisella mansikka-jälkiruoalla. Resepti on yksinkertainen, se valmistetaan hyvin nopeasti, ja se tuo paljon iloa sinulle ja perheellesi. Valmista lumiset mansikat.
Jos haluat yllättää kutsumattomat vieraat kulinaarisilla taidoillasi tai hemmotella itseäsi ja rakkaitasi herkullisella ja helposti valmistettavalla jälkiruoalla, niin tämä resepti on sinulle.
- helppo ja nopea ruokalaji, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
Mitä tarvitset jälkiruoan valmistamiseen:
- mansikat - 500 gr. (on parempi käyttää tuoretta, mutta myös jäädytetty sopii);
- rakeinen sokeri - 100 gr. (ne, joilla on makea hammas, voivat laittaa enemmän, mutta muista, että tämä lisää jälkiruokan kaloripitoisuutta);
- pyöreät tai neliönmuotoiset sokerikeksejä -100 gr.;
- raakaproteiini - 2 kpl;
- sitruunamehu - ¼ lasi;
- tomusokeri;
- voi;
- 4 levyä, joita voidaan käyttää mikroaaltouunissa.
Kuinka kokata
Puolet mansikoista ja rakeistetusta sokerista täytyy lyödä sekoittimella tai vaivata yksinkertaisesti haarukalla soseeksi. Voitele evästeet ohuella voikerroksella ja aseta ne valmiille levyille. Laita sitten mansikkasose päälle ja anna liota 10 minuuttia.
Vatkaa munanvalkuaiset, sitruunamehu ja jauhesokeri, kunnes muodostuu kiinteää vaahtoa. Laita jäljellä olevat kokonaiset marjat mansikkasoseella keksien päälle, kaada proteiinit ja laita mikroaaltouuniin paistettavaksi. Aseta mikroaaltouuni 80%: n tehoon ja keitä 4-5 minuuttia.
Tätä jälkiruokaa ei pidä valmistaa ennen vieraiden saapumista, koska se tulisi tarjoilla välittömästi.
