”Siilit riisillä” ovat kaikkien palvomia: sekä lapset että aikuiset. Ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa ja paljon tyylikkäämpiä kuin "tulli" -kotletit. Joten miksi et miellyttäisi rakastettua vauvaa ja monipuolista perhevalikkoa. Tämä on yksi niistä ruokalajeista, jotka sinun tarvitsee vain ottaa huomioon.
Se on välttämätöntä
-
- jauheliha - 500 g
- munat - 1-2 kpl.
- sipulit - 2 kpl.
- valkosipuli - 2 neilikkaa
- riisi - 150 g
- smetanaa - 250 g
- ketsuppi
- majoneesi - 4 rkl
- tilli
- mauste
- mustapippuri
- kasviöljy
- suola
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä riisiä suolaisessa vedessä, kunnes se on puoliksi keitetty, anna jäähtyä.
Vaihe 2
Lisää jauhettuun lihaan vähemmän kypsennettyä riisiä, valkosipulipuristimen läpi puristettua valkosipulia, munia, mausteita, suolaa, pippuria. Pilko sipuli hienoksi ja lisää siihen. Sekoita hyvin.
Vaihe 3
Voitele leivinlevy kasviöljyllä. Rullaa tuloksena oleva massa palloksi ja laita leivinpaperille pienelle etäisyydelle toisistaan.
Vaihe 4
Valmista kastike: sekoita smetana, majoneesi, ketsuppi. Pilko tilli hienoksi ja lisää se kastikkeeseen.
Vaihe 5
Kaada kastike lihapullien päälle ja paista esikuumennetussa uunissa. Paista 40-50 minuuttia 180-200 astetta.
