Makea pizza on loistava ratkaisu lasten syntymäpäiväjuhliin tai aikuisten juhliin. Tämä epätavallinen jälkiruoka varmasti miellyttää vieraasi. Voit ottaa suosikkipizzataikinan tietysti lisäämättä siihen kuumia mausteita tai tehdä makean jälkiruokataikinan.
Käytä yhtä näistä vaihtoehdoista:
· Mansikkapizza juustokastikkeella. Paista ja jäähdytä tortilla tai murotakeita. Vatkaa yhteen kermajuusto (esimerkiksi "Almette"), jauhesokeri ja vaniljasokeri (valitse mittasuhteet maun mukaan). Jos massa on hyvin paksu, lisää ruokalusikallinen smetanaa. Levitä kastike tortillan päälle ja paista ruskeaksi (noin 15 minuuttia lisää). Jäähdytä tortilla, aseta mansikkaviipaleet päälle. Voit koristaa pizzan kermavaahdolla.
· Voit valmistaa mustikkapizzaa samalla tavalla. Sekoita kermajuusto kanelilla, levitä paistetulle tortillalle. Päälle mustikkahilloa (jos hillo on erittäin juoksevaa, lisää pieni tärkkelys). Yläosassa tuoreita mustikoita. Voit lisätä mozzarellan paloja. Paista noin 15 minuuttia, kunnes marjat tuottavat mehua. Valmistetaan myös vadelma- tai karhunvatukka-pizzaa.
· Omenapizzatäyte. Kuori ja pilko omenat. Sulata voi, hauduta omenat, lisää sitten sokeri maun mukaan ja ripaus kanelia ja hauduta muutama minuutti. Aseta seos valssatun taikinan päälle ja paista. Tarjoile tämä pizza kauha jäätelöä.
· Suklaapizza. Jos sinulla on pizzataikina jäljellä ja jääkaapissa on Nutellaa tai vastaavaa kermaa, tämä resepti on sinulle. Paista tortilla (muodosta pieni reuna ennen paistamista). Levitä Nutella kuumalle kakulle, ripottele raastetulla suklaalla ja laita muutaman minuutin ajaksi kuumaan uuniin. Ota pizza pois, ripottele pähkinöillä ja liotetuilla kuivatuilla hedelmillä, leikkaa ja tarjoile.
· Pizza hedelmillä ja mascarpone-juustolla. Paista tortilla miedoksi ja jäähdytä tortilla. Levitä kerma, kermavaahdolla mascarponejuustolla ja sokerilla tortillalle, levitä suosikki hedelmät ja marjat päälle.
Valitun reseptin mukaan tällainen jälkiruoka toimii juhlakoristeena - ja se voi helposti korvata syntymäpäiväkakun ja säästää emäntä muutaman minuutin juhlapöydän valmisteluun.
