Sekä aikuiset että lapset syövät mielellään pähkinöitä. Ja ei ilman syytä - proteiinin, vitamiinien ja mikroelementtien sisällön suhteen heillä ei ole yhtäläisyyksiä. Kaikki pähkinälajit säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa menettämättä, paitsi yhden kauden, mutta paljon pidempään. Nykyään kaupat tarjoavat valtavan valikoiman kuorittuja pähkinöitä. Jos niitä säilytetään pitkään, ne voivat muuttua kuiviksi. Lisäksi tällaiset pähkinät on pestävä pölystä ja sitten kuivattava. Siksi todelliset asiantuntijat kuorivat pähkinöitä juuri ennen käyttöä. Tämä prosessi ei ole vaikea, jos tiedät muutaman salaisuuden.
Se on välttämätöntä
pähkinät, vasara, puinen leikkuulauta, pyyhe, hammastikku
Ohjeet
Vaihe 1
Pähkinänkuorintatyökaluja on laaja valikoima, kuten pihdit, ruuvipuristimet ja pähkinänsärkijät. Jos sinulla ei ole erityistä työkalua, älä lannistu.
Käytä vanhaa testattua menetelmää - vasaraa, joka löytyy jokaisesta kodista. Tämä prosessi ei ole vaikea, jos tiedät muutaman salaisuuden.
Vaihe 2
On parempi kuori pähkinät keittiössä, jotta et ryömi olohuoneen maton yli etsimään hajallaan olevia kuoria. Kuorien terävät reunat voivat lisäksi vahingoittaa sinua tai lapsiasi. Valmista paikka, sen tulee olla tukeva, tukeva pinta: lattia, pöytä tai jakkara.
Vaihe 3
Aseta puulauta tukevalle, tasaiselle alustalle. Peitä lauta teepyyhkeellä. Tämä auttaa estämään pähkinöiden liukastumisen ja pienten kuoripalojen irtoamisen.
Vaihe 4
Ota pieni vasara. Aseta mutteri levyn pinnalle yhdellä kädellä äläkä lyö mutteria kovasti vasaralla. Aseta hasselpähkinät pystysuoraan. Hit saksanpähkinät saumaa pitkin ja mantelit tasaiselle pinnalle.
Törmäyksessä mutteri jakautuu kahteen puolikkaaseen ja ydin vapautuu helposti.
Vaihe 5
Jos et ole laskenut iskun voimaa ja ytimet ovat juuttuneet kuoren puolikkaisiin, ota terävä puinen keppi ja vedä juuttuneet ytimen palat ulos. Voit myös käyttää hammastikkuja.
