Mitä tahansa voi tapahtua. Tulet töistä kotiin, avaat leipäastian ja näet siinä vanhentuneen leivän. Tai puoli leipää. Juokse kauppaan? Ja jos juokset kauas, ja perhe vaatii illallisen? On ulospääsy - pehmentää vanhentunutta leipää. Muutama yksinkertainen toimenpide, ja illalliseksi sinulla on tuore, tuoksuva leipä.
Se on välttämätöntä
-
- leipä;
- vesi;
- kattila, jossa on kansi;
- metalliseula;
- mikroaaltouuni;
- kansi mikroaaltouunille.
Ohjeet
Vaihe 1
Menetelmä yksi. Leikkaa leipä annoksiksi. Levitä viipaleet leivinpaperille ja ripottele kukin vedellä. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Aseta leivinpelti esilämmitettyyn uuniin 2-3 minuutiksi. Poista pehmennetyt palat ja tarjoile heti.
Vaihe 2
Ensimmäisen menetelmän muunnelma on "höyrysauna". Käytä kattilaa ja tavallista metalliseulaa. Kaada neljännes tavallista vettä kattilaan ja laita tuleen. Kun vesi kiehuu, aseta seula pannun päälle ja laita viipaloitu leipä siihen. Peitä tämä rakenne kannella. Höyry virkistää leipää. 5-7 minuutin höyrytyksen jälkeen tuore ja tuoksuva leipä voidaan tarjoilla pöydässä.
Vaihe 3
Toinen tapa "piristää leipää" on mikroaaltouuni 20 sekunnin ajan. Ennen kuin käynnistät laitteen, sinun on kuitenkin peitettävä astia leivällä erityisellä muovisella astian kannella mikroaaltouuneja varten.
