Turya Kvassilla

Turya Kvassilla
Turya Kvassilla

Sisällysluettelo:

Anonim

Tyurya oli yleisin antiikin ruokalaji suurella paastolla. Jokainen voi tehdä tämän leipäkeiton käyttämällä erilaisia yhdistelmiä ainesosina. Tässä reseptissä kvass toimii koko keiton nestemäisenä pohjana.

Turya kvassilla
Turya kvassilla

Se on välttämätöntä

  • - 500 ml kvassia;
  • - puoli leipää mustaa leipää;
  • - puoli päätä sipulia;
  • - 1,5 valkosipulinkynttä;
  • - vihreitä sipuleita;
  • - korianteri;
  • - suola.

Ohjeet

Vaihe 1

Ota puoli leipää mustaa leipää, leikkaa siitä kuori. Leikkaa leipä viipaleiksi, kuivaa ne uunissa.

Vaihe 2

Hiero kuivattua leipää valkosipulilla, leikkaa pieniksi kuutioiksi, jotta niitä on helppo syödä.

Vaihe 3

Kuori sipulit, pilko hienoksi. Pilko myös vihreät sipulit.

Vaihe 4

Jaa leipä, vihreät sipulit ja sipulit kulhoiksi. Suolaa, kaada jäähdytettyä kvassia.

Vaihe 5

Tarjoile keitto heti, jotta leipä ei kastu liikaa. Tästä syystä vankilaa, jossa on kvassia, ei koskaan valmisteta tulevaa käyttöä varten.

Suositeltava:

Tattarakeitto Sienillä Kvassilla

Tattarakeitto Sienillä Kvassilla

Jos haluat yllättää vieraasi upealla astialla, keitä sitten vähärasvaista tattarikeittoa sienillä kvasilla. Tarvittaessa voit korvata kvassin heralla ja lisätä kaksi perunaa pitämään sinut kylläisenä. Se on välttämätöntä Neljä ihmistä:

Kuinka Keittää Punajuurta Makealla Kvassilla

Kuinka Keittää Punajuurta Makealla Kvassilla

Lämmön aikana et halua syödä rasvaisia ja kaloreita sisältäviä ruokia. Jopa kuumat keitot eivät ole merkityksellisiä kesäkaudella. Ruumis vaatii kylmiä ruokia, ja sielu, kuten aina, jotain sellaista. Sellaisina hetkinä voit keittää punajuurikeittoa makealla kvasilla

Kuinka Valmistaa Herkullista Okroshkaa Kvassilla

Kuinka Valmistaa Herkullista Okroshkaa Kvassilla

Kesä on tulossa, ja tämä on kaikkein herkullisin ruokalaji - okroshka. Se virkistää kuumana päivänä ja samalla kyllästää kehon vitamiineilla. Herkullinen, terveellinen ja hyvin yksinkertainen. Se on välttämätöntä - 200-300 grammaa keitettyjä makkaroita, makkaroita tai pieniä makkaroita, - 3-4 keskikokoista perunaa, - 2 pientä kurkkua, - 8 retiisiä, - 3-4 munaa, - pieni nippu tilliä, - pieni joukko vihreää sipulia, - smetanaa (määrä maun mukaan),

Kuinka Valmistaa Herkullista Okroshkaa Kvassilla Makkaralla

Kuinka Valmistaa Herkullista Okroshkaa Kvassilla Makkaralla

Kesä ei voi olla ilman okroshkaa! Sekä lapset että aikuiset rakastavat tätä kylmää keittoa. Ainesosat ovat niin yksinkertaisia, että tällainen ruokalaji voidaan valmistaa ainakin joka päivä. Varsinkin jos kuuma aurinko paistaa ikkunan ulkopuolella

Virkistävä Okroshka Kvassilla

Virkistävä Okroshka Kvassilla

Tämä ruokalaji on juuri täydellinen kesälämmölle. Kvassilla keitetty Okroshka ei vain virkistä sinua kuumana päivänä, vaan myös virkistää sinua. Sen muodostavat tuotteet ovat melko yksinkertaisia. Ainekset: 200-250 g keitettyä vähärasvaista makkaraa