Raaka ruokavalio ei ole vain ruokavalio, se on ruokavalio, joka tarkoittaa vain tuoreiden "elävien" elintarvikkeiden syömistä, joita ei ole lämpökäsitelty. Ravitsemusasiantuntijoiden erilaisista mielipiteistä ja virallisen lääketieteen epäselvästä arvioinnista huolimatta tämä ruokajärjestelmä on aktiivisesti saamassa vauhtia. Joten mitkä ovat raaka-ruokavalion edut, ja miksi ihmiset valitsevat sen?
Raaka ruokavalio koostuu pääosin tuoreista hedelmistä ja vihanneksista, siemenistä ja taimista, joita ei ole lämpökäsitelty. Raa'an ruokavalion näkökulmasta ruoka altistuessaan korkeille lämpötiloille menettää melkein kaikki ravinteet ja kehon on vaikea imeytyä siihen.
Tuoreet, kasvipohjaiset elintarvikkeet varastoivat aurinkoenergiaa, mikä auttaa tyydyttämään nälkää ja lisää energiaa. Ruoanlaitossa tai paistamisessa tämä energia menetetään ja ruoka muuttuu ainakin hyödyttömäksi. Ainakin joidenkin ravintoaineiden saaminen kehosta "kuolleesta" ruoasta vaatii valtavia ponnisteluja. Ja tämän luonnollisen ruoan pilkkomisen aikana muodostuneiden toksiinien poistamiseksi ei vaadita vähemmän vaivaa.
Kyllä, raakaruoka-asiantuntijat uskovat, että tämäntyyppinen ruoka on luonnollisinta ihmiselle, koska henkilö on luonnon lapsi, eikä luonnossa alkuperäisessä muodossaan ollut lainkaan kattiloita tai pannuja. Ja hedelmät, vihannekset ja pähkinät ovat sinänsä maukkaita ja ravitsevia eivätkä vaadi mitään mausteiden valmistusta tai lisäämistä.
Tuore raaka ruoka palauttaa suolen luonnollisen mikroflooran ja imeytyy melkein kokonaan, poistaa kaikki haitalliset aineet kehosta. Tämän ansiosta voit saada tarpeeksi pienen määrän ruokaa, joka hyvin lyhyessä ajassa normalisoi ihmisen painon.
Tärkein elämän lähde on vesi. Hedelmät ja vihannekset ovat paras tapa säilyttää valtava määrä puhdasta vettä ilman haitallisia epäpuhtauksia kovassa kuoressa, ja ne ovat myös erittäin maukkaita. Kuten näette, luonto on ennakoinut kaiken. Ruoanvalmistus ja mausteiden lisääminen makuhermojen stimuloimiseksi on typerä taistelu ihmisen luonnollisia vaistoja vastaan, joista on tullut ihmiskunnan perinteitä ja tapoja.
Raakaruokavalion kannattajien mukaan jollekin vaikuttaa vaikealta näiden juurtuneiden tottumusten vuoksi, ja jollekin on mahdotonta ja merkityksetöntä siirtyä tähän syömiseen ja elämiseen. Mutta ne, jotka onnistuivat voittamaan nämä tavat ja alkoivat syödä "luonnon määräysten mukaisesti", huomaavat ylimääräisen energian nousun, helpomman ruoansulatuksen, itsenäisyyden aterioista ja ruokailutottumuksista, immuniteetin vahvistamisen ja kroonisista sairauksista pääsyn.