Monet herkulliset ja terveelliset ruokalajit on helppo valmistaa. Tämä kulinaaristen reseptien luokka sisältää selleri-salaattia, joka on rikastettu vitamiinikomponenteilla ja on ihanteellinen terveellistä elämäntapaa noudattaville ja hahmosta huolehtiville ihmisille.
Se on välttämätöntä
- Selleri (varret) 350 g
- Omenat 250 g
- Porkkanat 150 g
- Juusto 70 g
- Sitruunamehu 2 taulukko. lusikat
- Oliivi- tai manteliöljy 100 g
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa selleri poikittain ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 2
Keitä porkkanat, hiero karkealle raastimelle.
Vaihe 3
Raasta juusto hienolla raastimella. Pähkinät voidaan joko hienonnettu hienoksi tai hienoksi raastimella.
Vaihe 4
Sekoita selleri, omenat, porkkanat, pähkinät, juusto ja pue salaatti kastikkeella (yhdistämällä öljy ja sitruunamehu).
