Tämä resepti keksittiin niin kauan sitten. Mutta se on jo erittäin suosittu. Ruokahaluinen ja erittäin maukas kanaruokalaji tai pikemminkin kananreidet. Todellinen ruoka todelliselle miehelle. Miehesi on iloinen.
Se on välttämätöntä
- - 0,5-1 kg kananreisiä, koipuja tai pieniä jalkoja,
- - 0,5 kg lehtileivosta,
- - 100 g juustoa,
- - 1-2 tuoretta paprikaa,
- - 1 tomaatti,
- - kanan mauste
- - 2-3 valkosipulinkynsiä,
- - kasviöljy.
Ohjeet
Vaihe 1
Raasta reidet, koivet tai jalat mausteilla, jätä 1-2 tunniksi.
Vaihe 2
Leikkaa tomaatti viipaleiksi, pippuri kuutioiksi, raasta juusto, pilko valkosipuli hienoksi tai vie puristimen läpi.
Vaihe 3
Kauli taikina ohuiksi 13 senttimetrin levyisiksi nauhoiksi (voit ostaa valmiiksi lehtileipaleiksi leikattua taikinaa). Laita reiden ihon alle pieni valkosipuli, tomaattiympyrä, pippurikuutioita, raastettua juustoa.
Vaihe 4
Seuraavaksi sido reidet ohuilla lehtitaikinauhoilla, jotka ovat päällekkäisiä, jättämättä aukkoja. Voitele päälle hieman kasviöljyä. Laita astia, joka on voideltu kasviöljyllä. Paista uunissa 200 asteessa noin 40 minuuttia.
