Tuoksuva glögi on paras lämmittävä aine kylmänä vuodenaikana. Juo juoma hitaasti pienissä annoksissa tunteaksesi sen parantavan voiman ja nauttien mausta.
Hedelmäviini, hedelmiä ja hunajaa
Erinomainen glögi valmistetaan puolikuivasta punaviinistä, sitrushedelmistä ja omenoista. Leikkaa puolikas appelsiini ja pieni makea omena ohuiksi viipaleiksi, laita kattilaan ja peitä viinillä. Lisää juomaan kaksi ruokalusikallista nestemäistä hunajaa ja kanelitanko, kuumenna matalalla lämmöllä 70 ° C: seen, poista sitten kattila liedeltä, kääri se pyyhkeellä ja jätä kannen alle 10-15 minuutiksi. Kaada sitten valmis glögi korkeisiin laskeihin ja juo.
Inkivääriöljy
Inkivääri glögi on ambulanssi ensimmäisten kylmän oireiden yhteydessä, se pysäyttää alkaneet hengityselinten tulehdusprosessit. Jos valmistelet sitä juuri tähän tarkoitukseen, sen ottamisen jälkeen sinun on käärittävä lämpimään huovaan ja yritettävä nukahtaa halutun vaikutuksen saavuttamiseksi.
Juoman valmistamiseksi kaada lasillinen vettä kattilaan ja kiehauta. Laita sen jälkeen tl raastettua inkivääriä, pari neilikkaa ja kanelitanko veteen. Keitä tätä koostumusta viisi minuuttia, poista sitten lämmöltä, lisää siihen ruokalusikallinen lehmahunaja ja sekoita.
Kaada litra punaviiniä hunaja-inkivääri-veteen ja laita kattila matalalle lämmölle. Varmista, että glögi ei kiehu, vaan lämpenee vain 70 ° C: seen. Valmis juoma on kaadettava lasiin ja kulutettava kuumana.
