Täytetyt Sipulit

Sisällysluettelo:

Täytetyt Sipulit
Täytetyt Sipulit

Video: Täytetyt Sipulit

Video: Täytetyt Sipulit
Video: Uuden kasvihuoneen rakentaminen ja täytetyn sipulin kypsentäminen 2024, Maaliskuu
Anonim

Sipulien täyttäminen on helppoa. Täyte voi olla melkein mitä tahansa. Haluan tarjota mielenkiintoisen reseptin täytetyille sipuleille. Ruokalaji on hyvin helppo valmistaa. Ilmoitettu ainesosien määrä riittää 4 annokseen.

Täytetyt sipulit
Täytetyt sipulit

Se on välttämätöntä

  • - sipulit - 12 kpl;
  • - punainen paprika - 1 kpl;
  • - basilika (yrtit) - 4 lehteä;
  • - pinjansiemeniä - 30 g;
  • - leivänmuruja - 1 rkl. l.
  • - kova juusto - 400 g;
  • - muna - 1 kpl;
  • - jauhettu valkopippuri - hyppysellinen;
  • - kuiva valkoviini - 50 ml;
  • - oliiviöljy - 100 ml;
  • - laakerinlehdet - 2 kpl.

Ohjeet

Vaihe 1

Ruoanlaittokupit sipulista. Kuori sipuli, katkaise yläosa, poista sisältö varovasti. Meillä on sipulikuppi. Kasta sipuli kiehuvaan veteen 5 minuutiksi. Otamme sen vedestä, laitamme seulalle.

Vaihe 2

Keittäminen täytettä. Huuhtele pippuri vedellä, poista ydin ja siemenet, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pilko basilika hienoksi. Raasta juusto.

Vaihe 3

Paista pinjansiemeniä pannulla ilman öljyä.

Vaihe 4

Sekoita raastettu juusto, muna, pippurikuutio, pinjansiemeniä, leivänmuruja, basilika. Suolaa ja pippuria. Täyte on valmis.

Vaihe 5

Täytämme sipulikorit täytteellä. Aseta täytetty sipuli tulenkestävään astiaan. Sekoita oliiviöljy viiniin, täytä korit nesteellä. Lisää laakerinlehtiä. Paistamme uunissa 30 minuuttia 220 asteen lämpötilassa. Ruokalaji on valmis! Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: