Rapu keppi salaatti on saanut ansaittua suosiota kotiäidien keskuudessa paitsi sen ainesosien saatavuuden vuoksi myös valmistuksen helppouden vuoksi. Samaan aikaan perinteinen resepti muuttuu helposti tuomalla siihen uusia tuotteita, joiden avulla voit saada uusia makuja.
Perinteinen ja helpoin rapusalaatti resepti keittokirjoista
Salaatin valmistamiseen tarvittavat tuotteet:
- 250 g rapuruokia;
- 400 g säilöttyä sokerimaissia;
- 5 munaa;
- 1 pää sipulia;
- suola;
- 100 g majoneesia.
Halutessasi voit täydentää reseptiä tillillä tai tuoreella sipulilla, mutta jopa ilman näitä komponentteja salaatti osoittautuu yhtä maukkaaksi.
Majoneesikastikkeesta voidaan tehdä vähemmän kaloreita, jos se sekoitetaan yhtä suurina osina smetanan kanssa tai korvataan luonnollisella jogurtilla ilman aromeja.
Valmistelua varten sinun on keitettävä munat kovaksi keitettyinä, saatettava jäädytetyt taskuraput huoneenlämpöiseksi, tyhjennettävä ylimääräinen neste maissista. Tikkut ja munat on leikattava paloiksi, sekoitettava maissin, suolasalaatin kanssa ja maustettava majoneesilla tai sen sekoituksella smetanan kanssa. Halutessasi voit lisätä salaattiin mausteita, jotka voivat olla joko jauhettua pippuria tai pieni määrä kuivattuja yrttejä.
Salaatti voidaan tarjoilla pöydälle heti luomisen jälkeen, koska sitä ei tarvitse infusoida ja kastaa kastikkeessa.
Kuinka monipuolistaa rapu keppi salaattia
Rapu keppi salaatti on erityisen hyvä, koska sen perusteella voit valmistaa ruokia, jotka ovat täysin vaihtelevia makuun. Niiden valmistusperiaate on samanlainen ja koostuu komponenttien jauhamisesta, joten on vain valittava resepti itsellesi hyväksyttävimmillä ja miellyttävimmillä ainesosilla.
Koostumus salaattia riisin kanssa:
- 200 g taskurapuja;
- 0,4 kg maissisäilykettä;
- 50 g jo keitettyä riisiä;
- 3 keitettyä munaa;
- 1 suolakurkkua;
- ei liian suuri joukko tilliä vihreitä;
- 1 valkosipulinkynsi;
- 100 g majoneesia.
Koostumus salaattia kurkkuilla ja suolakurkkua:
- 250 g taskurapuja;
- pieni maissitölkki;
- 2 tuoretta kurkkua;
- 100 g marinoituja samppanjaa tai metsäsieniä;
- 1 pää sipulia;
- majoneesi.
Koostumus salaattia ja kaalia:
- 300 g nuorta valkoista tai Pekingin kaalia;
- 3 munaa;
- rapupuikot ja maissi;
- joukko tilliä vihreitä;
- 150 g smetanaa.
Tässä reseptissä valkoinen kaali on pestävä kevyesti suolalla ennen sekoittamista muiden ainesosien kanssa, kunnes se pehmenee ja mehuttaa.
Salaatin koostumus syömäpuikoilla ja savustetulla kanalla:
- 200 g taskurapuja;
- 200 g nahatonta savustettua kananfileetä;
- 1 tölkki maissia;
- 100 g raastettua kovaa juustoa;
- 50-70 g kivettömiä oliiveja tai oliiveja;
- 100 g majoneesia.
Nämä ovat vain yksinkertaisimpia reseptejä suositun rapusalaatin muuttamiseksi uudeksi ruokalajiksi, joka soveltuu sekä juhla- että jokapäiväisiin juhliin.
