Yksinkertainen ja herkullinen. Tämä on juuri ajatus, joka tulee mieleen, kun kyse on tästä kakusta. Jopa epävarmin rakastaja rakastaa sitä. Sen valmistamiseksi tarvitset muutamia ainesosia edulliseen hintaluokkaan.
Ainekset:
- 1 pakkaus valmiita kiekkolevyjä;
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa (keitetty);
- 60 g voita;
- 120 g pähkinöitä (mieluiten maapähkinöitä);
Ainesosat suklaa-lasiteeseen:
- 150 g tummaa suklaata;
- 60 ml lehmänmaitoa;
- 60 g voita;
Valmistautuminen:
- Yksi tämän kakun eduista on, että kaikkia ainesosia voidaan varastoida pitkään ruokakomeroissa. Ja niitä voidaan käyttää milloin tahansa. Ensimmäinen asia mitä tarvitset on vohvelilevyt. Niitä on oltava vähintään 7. Ne voivat olla joko pyöreitä tai neliön muotoisia. Voit ottaa minkä tahansa täytteen, mutta meidän on otettava keitetty tiivistetty maito.
- Voit myös sisustaa millä tahansa tavalla. Pähkinät lisäävät erityisen pikantin. Mitä tahansa voidaan käyttää, mutta maapähkinöitä pidetään ihanteellisina.
- Jos kaupassa ei ole keitettyä tiivistettyä maitoa, ei tarvitse epätoivoa. Voit ottaa säännöllisesti tiivistettyä maitoa ja keittää sitä tunnin ajan. Sitä ei enää tarvita, muuten siitä tulee liian paksu. Tämä tarkoittaa, että sinun on levitettävä se kakkuihin suurella vaikeudella.
- Voi kuumennetaan ja sekoitetaan tiivistettyyn maitoon. Sinun pitäisi saada homogeeninen seos. Sekoitinta voidaan käyttää avustajana.
- Ensimmäinen kakku asetetaan tasaiselle levylle. Tiivistetty maito levitetään sille. Kerros sirotellaan pähkinöillä, hienonnetaan etukäteen. Ne voidaan jauhaa laastilla tai tehosekoittimella.
- Ensimmäinen kerros peitetään toisella kerroksella vohveleita. Nestles tiukasti.
- Samanlainen käsittely on tehtävä kaikkien seuraavien kerrosten kanssa, paitsi viimeinen. Siihen asetetaan puhdas leikkuulauta ja painetaan päälle kuormalla. Tässä muodossa rakenne on jätettävä puoleksi tunniksi. Tällä hetkellä kannattaa aloittaa lasitteen valmistelu.
- Maito kaadetaan astiaan ja laitetaan tuleen, kunnes se kiehuu. Voi ja suklaapaloja lähetetään siihen.
- Seosta on sekoitettava tasaiseksi. Massan tulisi jäähtyä hieman ja sakeutua.
- Suru poistetaan kakusta. Yläkakku on peitetty lasiteella ja siroteltu pähkinöillä.
