Kahvi on virkistävä, aromaattinen ja energinen juoma. Kun olet juonut kupin juuri valmistettua kahvia aamulla, tunnet voimaa ja energiaa koko päivän ajan. On kuitenkin syytä muistaa muutama yksinkertainen sääntö kahvin oikeasta varastoinnista, muuten se menettää nopeasti makunsa ja arominsa.
Se on välttämätöntä
- - lasitavarat, joissa on tiukka kansi,
- - pimeässä, viileässä ja kuivassa paikassa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kahvin maku riippuu viljelypaikasta, paahtamistavoista ja tietysti kahvin tyypistä. Varsinkin jauhettu kahvi menettää arominsa nopeasti, joten on parempi ostaa ja varastoida kahvipapuja. Samanaikaisesti sinun ei tarvitse ostaa paljon kahvia kerralla, on parempi ottaa se useammin, mutta vähitellen.
Vaihe 2
Ilma on kahvin vaarallisin vihollinen. Ilma on se, joka edistää kahvin nopeaa hapettumista ja vastaavasti nopeaa aromihäviötä. Siksi kahvia tulisi varastoida tyhjösäiliöissä tai ilmatiiviisti suljetuissa foliosäiliöissä. Jos kahvipakkaus on avattu, yritä käyttää kahvia kahden viikon kuluessa ja sulje pakkaus tiukasti joka kerta.
Vaihe 3
Pidä kahvi etäällä voimakkaasti tuoksuvista elintarvikkeista ja mausteista, koska kahvi absorboi vieraita hajuja.
Vaihe 4
Jos ostat suuren määrän kahvipapuja, se kestää hyvin, jos lähetät sen pakastimeen. Siten kaikki sen hyödylliset ominaisuudet ja aromi säilyvät.
Vaihe 5
Säilytä kahvia kosteissa olosuhteissa ja poissa suorasta auringonvalosta.
Vaihe 6
Jauhaa kahvia pieninä määrinä juuri ennen keittämistä. Koska jauhettu kahvi säilyttää arominsa vain 6-8 tuntia.
Vaihe 7
Pakkauksen avaamisen jälkeen kaada kahvi tiiviisti sulkeutuvaan lasiastiaan. Kannessa on oltava erityinen kumitettu tiiviste, joka estää ilman kulkemisen.
