Perinteinen brittiläinen aamiainen ei ole kovin hienostunut, mutta se on runsas, suuri, runsaasti kaloreita, mutta erittäin maukas. Yleisimpiä ainesosia ovat munat, makkarat, pekoni, paahdetut tomaatit, sienet ja paahtoleipä. Kaikki tämä tarjoillaan kupin teetä. Tämän ravitsevan aamiaisen tekeminen kotona on nopeaa ja helppoa.
Se on välttämätöntä
- - 2 munaa
- - 2 sianmakkaraa luonnollisessa kuoressa
- - 50 g pekonia
- - 1 tomaatti
- - 3 sieniä
- - 50 g papuja tomaattikastikkeessa
- - 20 g maitoa tai kermaa
- - 20 g voita
- - 2 viipaletta paahtoleipää
- - suola pippuri
Ohjeet
Vaihe 1
Brittiläisen aamiaisen valmistamiseksi tarvitsemme suuren pannun, tavallisen tai grillatun. Kuumenna pannu voimakkaasti ja paista ensin makkarat siinä 5-7 minuuttia. Sitten makkarat asetetaan lautaselle ja pekoni paistetaan samalla pannulla. Sinun on paistettava sitä 2-3 minuuttia kummallakin puolella.
Vaihe 2
Ylimääräinen pekoniöljy tulee poistaa kudoksella, joka imee sen.
Vaihe 3
Samassa suuressa paistinpannussa samassa öljyssä sinun täytyy paistaa tomaatti, joka on aiemmin leikattu renkaiksi, suolattu ja maustettu jauhetulla pippurilla. Tämä antaa vihannesten imeä lihavalmisteiden maun.
Vaihe 4
Sieniä ei tarvitse pestä; riittää, että pyyhit ne lautasliinalla tai harjalla poistamalla lika. Leikkaa samppanjat puoliksi ja paista kumpikin puoli molemmin puolin 2-3 minuuttia.
Vaihe 5
Lisää oliiviöljyä pannulle ja katkaise munat. Sinun on paistettava niitä noin neljä minuuttia, ajoittain, suorista proteiini varovasti lastalla. Voit keittää paistettuja munia pitämällä keltuaisen ehjänä, tai voit rikkoa sen ja paistaa sen - kuka vain pitää siitä.
Vaihe 6
Ruskista leivän paahtoleipää kummallakin puolella minuutin ajan.
Vaihe 7
Suurelle lautaselle kaikki tuotteet pinotaan seuraavassa järjestyksessä: munakokkelit on kehystetty paistetulla pekonilla, pavut tomaattikastikkeessa, paistetut sienet, makkarat sijaitsevat lähellä ja vapaa tila on täynnä tomaatteja. Ruskea paahtoleipä asetetaan levyn reunaan.
