Soija on korkein proteiinisato. Korkean rehuominaisuuksiensa ansiosta soijapapuja levitetään yhä enemmän monilla maamme alueilla vuosittain.
Soijapavun vilja sisältää 36-48% täydellistä proteiinia, tasapainossa aminohapoissa, 20-26 rasvaa ja yli 20% hiilihydraatteja. Soija on korvaamaton rehukasvi. Kakussaan - 38-39% proteiinia, 5,5% rasvaa, 10 sentneristä viljaa saa 7-7, 5 sentneriä ateriaa, jossa 40% sulavaa proteiinia, 1,4% rasvaa. 100 kg vihreää soijapapuja on 21 rehua. yksikköä
Kasvitieteelliset ja biologiset piirteet
Soija on yksivuotinen, hyvin haarautuva palkokasvi, muodostaa jopa 1,5 m korkean pensaan. Lehdet ovat kolmilehtiä, kukat ovat hyvin pieniä, valkoisia ja vaalean purppuraisia lehtien kainaloissa. Pavut (palot) sisältävät 1 - 5 soikeaa keltaisen, vihreän, ruskean ja mustan siementä lajikkeesta riippuen.
Soija on lämmin, kosteutta ja valoa rakastava kasvi, jolle on ominaista hidas kasvu ja pitkä kasvukausi (100-150 päivää lajikkeesta ja yleisistä kasvuolosuhteista riippuen). Hän vaatii maaperän maksimaalista hedelmällisyyttä. Kaikki tämä rajoittaa merkittävästi tämän kulttuurin viljelyalueita. Venäjällä soijapapuja kasvatetaan Kaukoidässä ja Krasnadarin alueella.
Agrotekniikka
Soijapapujen parhaat edeltäjät ovat talvilajikkeet lannoitetun lannan kesannolla tai maissi ruohokerroksen liikevaihdon mukaan. Sitä ei saa sijoittaa palkokasvien ja auringonkukkien jälkeen, eikä lähempänä kuin 500-600 m valkoisen ja keltaisen akaasia-istutuksista, koska samat sairaudet ja tuholaiset vahingoittavat niitä kuin soijapavut. Typpi-fosforilannoitteita levitetään soijapavun alla (potaska vain maaperässä, jossa on vähän tätä ainetta).
Kalibroidut suuret siemenet, jotka on käsitelty nitragiinilla, kylvetään, kun maaperä lämpenee 10-12 ° C: seen 3-5 cm: n syvyyteen. Käytä laajarivistä menetelmää, jonka rivien välissä on 45-60 cm.
Viljelykasvien hoito tulisi aloittaa pyörittämällä maata renkailla. Suorita sitten rivivälien kaksi viljelyä, kunnes rivit sulkeutuvat. Joskus soijapavunviljely on spud. Kuivilla alueilla kasvukauden aikana annetaan kolmesta viiteen kastelua.
Soijapapujen sadonkorjuu alkaa täydellä kypsyydellä, kun pavut muuttuvat ruskeaksi, niiden siemenet kovettuvat ja lehdet putoavat. Siemenet puhdistetaan, lajitellaan ja varastoidaan kuiviin, hyvin ilmastoituihin tiloihin.
