Sianliha Potissa

Sisällysluettelo:

Sianliha Potissa
Sianliha Potissa

Video: Sianliha Potissa

Video: Sianliha Potissa
Video: Друг прислал крабов, сестра Ся приготовила горшочек «острых крабов» 2024, Maaliskuu
Anonim

Mikä tahansa ruokalaji osoittautuu erikoiseksi, jos kypsennät sen kattilassa. Sianliha potissa kypsyy nopeasti, liha on mehukas, aromaattinen ja erittäin ruokahalua!

Sianliha potissa
Sianliha potissa

Se on välttämätöntä

  • - sianliha - 500 g;
  • - perunat - 150 g;
  • - rusinat - 60 g;
  • - voi - 3 rkl. lusikat;
  • - kanaliemi - 1 lasi;
  • - yksi päärynä;
  • - tomaattipasta - 2 rkl. lusikat;
  • - kolme valkosipulinkynttä;
  • - lavrushka, jauhettu inkivääri, suola, pippuri - maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Keitä perunat kuorineen, kuori, leikkaa viipaleiksi, paista voissa.

Vaihe 2

Leikkaa sianliha ohuiksi viipaleiksi ja paista myös. Laita liha pieneen kattilaan, sen jälkeen perunat, lisää tomaattipasta, suola ja pippuri.

Vaihe 3

Lisää hienonnettu valkosipuli, laakerinlehti lihaan, ripottele jauhetulla inkiväärillä, peitä kanaliemellä. Hauduta uunissa 25 minuuttia 180 asteessa.

Vaihe 4

Lisää sitten päärynäpaloja rusinoilla, hauduta, kunnes kaikki ainesosat ovat valmiita. Tarjoile astia suoraan kattiloissa. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: