Kaikki tietävät, että kala sisältää paljon vitamiineja. Ja pääsääntöisesti kala on hyvä sekä aikuisille että lapsille. Mutta jostain syystä kaikki lapset eivät rakasta häntä. Vakuuttaa pienet, jotka ovat hämmentyneitä kalaruokien epäilemättömistä eduista, on toteuttamiskelpoinen tehtävä. Valmista kalan miniruokia, eikä kukaan lapsi voi kieltäytyä tällaisesta herkullisesta annoksesta.
Se on välttämätöntä
- -Kalafilee 400 gr
- -Sitruunamehu 1 rkl. lusikka
- -Tomaatti 1 kpl.
- -Persilja 2 oksaa
- -Muna 4 kpl.
- -Voiteet 100 ml.
- - raastettua juustoa 100 gr.
- -Suola
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada kalafilee kuumalla vedellä ja keitä, kun filee kiehuu, kaada sitruunamehu ja keitä 10 minuuttia. Tyhjennä vesi, pilko kalafilee hienoksi.
Vaihe 2
Kasta tomaatti kiehuvaan veteen 30 sekunniksi ja kuori sitten. Jauhaa massa sekoittimessa. Pilko persilja hienoksi.
Vaihe 3
Vatkaa kerma ja munat, sekoita sitten tomaattisose ja persilja. Suolaa ja yhdistä kalojen kanssa.
Vaihe 4
Voitele pienet muotit rasvalla tai öljyllä ja levitä valmistettu massa niihin. Ripottele päälle raastettua juustoa. Laita uuniin 15 minuutiksi ja paista 180 asteessa.
