Kananrinta on herkkä ruokavalion liha, jota monet ihmiset rakastavat. On olemassa erilaisia tapoja valmistaa se. Yritä valmistaa kananrintaa juustoraastolla.
Se on välttämätöntä
- - kanafilee;
- - juustoaine yrtteillä;
- - porkkana;
- - juustoraaste;
- - kanan maustaminen;
- - suola.
Ohjeet
Vaihe 1
Suosittu ruokalaji lapsille ja aikuisille, se on yksinkertainen ja nopea valmistaa. Vähintään ainesosia ja ruoanlaittoon käytetty aika, ja saamme maksimaalisen ilon ja hyödyt keholle. Osta täydellinen, mehukas kana ostamalla kanafilee tai itse kana. Älä unohda pestä kylmässä vedessä ennen ruoanlaittoa. Levitämme sen levylle ja alamme leikata jänteet ja ylimäärä saadaksesi mantelinmuotoisen puhtaan valkoisen lihan. Toinen menetelmä on leikata fileet pituussuunnassa niin, että viipaleet ovat ohuita ja lyövät pois.
Voitele pannu öljyllä ja laita fileet siihen. Suolaa ja pippuria heti maun mukaan (voit ottaa suolaa lisämausteilla, se on paljon aromaattisempaa) ja ripottele päälle kanan maustetta.
Vaihe 2
Otamme keskipitkun porkkanan, kuoritaan ja hierotaan karkealle raastimelle. Teemme saman kovalla juustolla, mutta voit raastaa sen pienemmäksi levityksen helpottamiseksi. Voit tehdä ohuita juustoviipaleita. Sinun tarvitsee vain laittaa se lihaan ja odottaa juuston leviämistä.
Vaihe 3
Laita fileepannu liesi ja hauduta keskilämmöllä 15 minuuttia. Älä unohda kääntää. Kun olet kääntänyt ensimmäisen kerran, ripottele "tyhjä" puoli suolalla ja mausta uudelleen. On tärkeää, että mausteet ovat kaikilla puolilla mehukkaan, täyteläisen maun saavuttamiseksi.
Saman reseptin avulla voit paistaa linnun uunissa asettamalla sen leivinpaperille, mutta sen kypsyminen kestää paljon kauemmin.
Vaihe 4
Heti kun liha on valmis, vähennä lämpöä ja aloita "täytteen" asettamista. Otamme suosikki juustojuustosi yrtteillä ja levitämme sitä koko rinnan yläpinnalle. Älä liioittele sitä, koska se voi tippua reunoista suurella määrällä. On samanlainen resepti ruoanlaittoon hapan kerma ja tillillä, mutta kevyellä juustolla ja yrtteillä se osoittautuu pehmeämmäksi ja helpommaksi. Reseptit ruoanlaittoon majoneesilla ovat myös hyvin yleisiä, mutta sitten ruokalaji osoittautuu rasvaiseksi ja ei täysin terveelliseksi. Ota seuraavaksi raastetut porkkanat ja jaa ne juuston päälle. Hän vain pitää häntä kiinni, jotta hän ei putoa itse pannuun.
Sulje kansi, hauduta 2 minuuttia. Ripottele sitten koko ruokalaji raastetulla juustolla (tai laita viipaleet kanalle valitusta menetelmästä riippuen). Sulje kansi uudelleen ja hauduta, kunnes juusto sulaa. Sammuttaa. Hellävarainen, mehukas, ruokavalion mukainen kananrinta ilman majoneesia ja muita kauppakastikkeita on valmis. Voit syödä lounaaksi, päivälliseksi ja olla huolimatta hahmostasi. Lisäksi se sopii hyvin mihin tahansa lisukkeeseen.
