Kanafilee Täytetty Juustolla

Sisällysluettelo:

Kanafilee Täytetty Juustolla
Kanafilee Täytetty Juustolla

Video: Kanafilee Täytetty Juustolla

Video: Kanafilee Täytetty Juustolla
Video: Vlog 32 - Meriforelli püügipäev(seeria 10) + kohtumine Magnetiga 2024, Maaliskuu
Anonim

Jos haluat miellyttää perhettäsi uskomattoman maukkaalla ja epätavallisella ruokalajilla, juustotäytteinen kana on juuri sitä mitä tarvitset. Herkkä kana, joka on peitetty ruokahalua kuorella, ei jätä ketään välinpitämättömäksi.

Kanafilee täytetty juustolla
Kanafilee täytetty juustolla

Se on välttämätöntä

  • • 220 g tuorejuustoa;
  • • 220 g kovaa juustoa;
  • • joukko basilikaa;
  • • Kirsikkatomaatit;
  • • suola;
  • • 6 kanafileetä;
  • • 50 g majoneesia;
  • • 2 valkosipulinkynttä;
  • • 200 g pinaattia;
  • • jauhettua mustapippuria;
  • • 100 g mozzarellajuustoa.

Ohjeet

Vaihe 1

Valmista ensin kananliha. Tätä varten filee on huuhdeltava perusteellisesti juoksevassa vedessä ja tehtävä terävällä veitsellä syvä viilto sivulle muodostaen jotain taskun kaltaista. Tee sama muun kananfileen kanssa.

Vaihe 2

Seuraavaksi sinun on valmistettava täyte. Tätä varten sekoita majoneesi syvään kuppiin (voit käyttää sekä ostettuja että valmistettuja kotona) kermajuuston kanssa.

Vaihe 3

Lajittele pinaatti ja basilika, huuhtele huolellisesti juoksevassa vedessä. Sen jälkeen vihreät on hienonnettava terävällä veitsellä ja kaadettava täytteeseen. Lisää mustapippuria ja suolaa maun mukaan ja sekoita hyvin.

Vaihe 4

Kova juusto on jaettava kahteen yhtä suureen osaan. Yksi terävällä veitsellä olevista osista on leikattava pieniksi ohuiksi paloiksi ja kaadettava täytteeseen.

Vaihe 5

Halutessasi voit lisätä täytteeseen hienonnettua marinoitua kurkkua, tämä antaa ruokalajille mielenkiintoisen mausteisen kosketuksen.

Vaihe 6

Valmista leivinpelti voitelemalla se hyvin öljyllä. Täytä sitten kananrinnat tiiviisti valmistetulla täytteellä ja aseta ne leivinpaperille. Ripottele kanaa suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.

Vaihe 7

Kuori valkosipulinkynsi, huuhtele huolellisesti ja pilko terävällä veitsellä tai valkosipulipuristimella. Lisää hienonnettu valkosipuli täytteeseen.

Vaihe 8

Sen jälkeen kuppiin jääneeseen täytteeseen sinun on kaadettava kirsikkatomaatit, jotka on leikattu kahteen osaan, aiemmin pesty. Sekoita kaikki hyvin ja aseta tasainen kerros kananrintojen päälle.

Vaihe 9

Seuraavaksi leivinlevy on poistettava esilämmitettyyn uuniin ja paistettava puoli tuntia. Jauhaa mozzarella ja loput puolet juustosta raastimella. Ripottele rintaan juustomassaa 5-6 minuuttia ennen keittämistä. Paista kunnes kullanruskea.

Suositeltava: