Manty-karitsa

Sisällysluettelo:

Manty-karitsa
Manty-karitsa

Video: Manty-karitsa

Video: Manty-karitsa
Video: •[🍯🌥🐻 КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВУЮ ОБЛОЖКУ ДЛЯ ВИДЕО •ТУТОРИАЛ • gacha life • Koritsa • Ч.О.🐻🍯🌥]• 2024, Huhtikuu
Anonim
manti
manti

Se on välttämätöntä

  • 100 grammaa jauhelihaa:
  • -70 gr karitsaa
  • -30 gr sipulia
  • -5 grammaa suolaa
  • -10gr vettä
  • -suola, pippuri, mausteet, valkosipuli, yrtit

Ohjeet

Vaihe 1

Vaivaa happamaton taikina jauhoista, vedestä ja suolasta. Voitele taikinan pinta kasviöljyllä ja anna taikinan seistä 30-40 minuuttia.

Vaihe 2

Valmista jauheliha karitsalle sipulilla. Tee tämä viemällä liha pekonilla lihamyllyn läpi tai hienonnettu kuutioiksi. Lisää hienonnettu sipuli, mausteet, suola, valkosipuli, yrtit ja jaa annoksiksi. Jos karitsa ei ole rasvainen, lisää 10% vettä. Jaa saatu jauheliha annoksiksi.

Vaihe 3

Jaa taikina 20-30 gramman annoksiin. perustuu siihen, että jauhelihan paino on kaksi kertaa suurempi. Kauli taikina ympyröiksi niin, että reunat ovat ohuempia kuin keskellä.

Vaihe 4

Laita jauhelihapallo taikinan keskelle ja purista taikinan reunat keskelle, jolloin tuote on pyöreä. Jätä pieni reikä keskelle.

Vaihe 5

Höyrytetty manti. Kun tarjoilet, kaada päälle liemi tai etikka tai smetana tai hapan maito.

Suositeltava:

Syömme Ja Emme Parane. Manty Kurpitsa Kanssa

Syömme Ja Emme Parane. Manty Kurpitsa Kanssa

Uudenvuoden lomat ovat ohi, on aika laittaa ruokavaliosi järjestykseen. Keitetään yhdessä herkullisia ja terveellisiä manti kurpitsaa. Ohut kuori ja herkkä mehukas täyte. Se on välttämätöntä Taikina: Jauhot -2 kuppia Maito-0,5-1 kuppia Suola 0,5 tl Täyte:

Manty 3 Lihalajista

Manty 3 Lihalajista

Sekoitettua jauhelihaa käytetään valmistamaan erityisen maukkaita mantoja. Seokselle voit valita erilaisia vaihtoehtoja lihalle, mutta tänään suosittelemme kokeilemaan sianlihaa, naudanlihaa ja tietysti karitsaa. Tällaiset "ystävälliset"

Kotitekoinen Manty

Kotitekoinen Manty

Mantit ja muut itämaiset ruokalajit ovat yhä suositumpia Venäjällä. Ne voidaan tilata ravintolasta tai ostaa valmiina supermarketista, mutta kotona voit valmistaa melko aitoja ja erittäin maukkaita manti. Se on välttämätöntä Klassinen manti karitsan kanssa:

Manty Kurpitsa Kanssa

Manty Kurpitsa Kanssa

Kurpitsa on vitamiineja ja ravintoaineita, joita tarvitaan immuunijärjestelmän vahvistamiseen. Se sopii myös alkuperäisten taikinatuotteiden valmistukseen. Esimerkiksi sitä voidaan käyttää täytteenä ruokalajille, kuten manti. Se on välttämätöntä Testiä varten:

Kotitekoinen Manty "nuolet Sormiasi"

Kotitekoinen Manty "nuolet Sormiasi"

Manty on perheemme suosikkiruokia. Niiden valmistaminen on ilo - aikaa on vähän, mutta kuinka herkullisia ne ovat, ja ne korvaavat ensimmäisen ja toisen ruokalajin! Runsas, mehukas manti voidaan valmistaa sekä lomalle että joka päivä! Se on välttämätöntä - vaipanliesi