Kun ei ole aikaa kokata, mutta haluat todella syödä, lihakakku säästää, mikä ei vaadi erityisiä kustannuksia ostoksille, ja suurin osa tarvittavista tuotteista on aina jääkaapissamme.
Se on välttämätöntä
- makkarat (3 kpl)
- jauhot (1 lasi)
- juusto (100 grammaa)
- majoneesi (100 grammaa)
- smetanaa (100 grammaa)
- purkitetut pavut (400 grammaa)
- munat (3 kpl)
- suola, yrtit (maun mukaan)
- sooda (1 tl etikkaa sammutettuna)
Ohjeet
Vaihe 1
Riko munat kulhoon (sinun on tehtävä se varovasti, jotta kuori ei putoa), lisää majoneesia, smetanaa, sekoita. Lisää 9% etikalla sammutettua soodaa. Lisää jauhot, sekoita.
Vaihe 2
Leikkaa makkarat ja juusto kuutioiksi, pilko vihreät hienoksi.
Vaihe 3
Lisää taikinaan makkaroita.
Vaihe 4
Lisää sitten kuutioitu juusto seokseemme.
Vaihe 5
Lisää seuraavaksi vihreät ja pavut. Älä unohda lisätä suolaa. Sekoita kaikki huolellisesti.
Vaihe 6
Laita saatu paksu seos leivinastiaan. Ennen tätä muoto on voideltava auringonkukkaöljyllä.
Vaihe 7
Kuumenna uuni 180 asteeseen, upota astia 1 tunti. Tarkista säännöllisesti astian valmius lävistämällä se hammastikulla. Tämän ajan jälkeen otamme lihakakun. Anna sen hautua, poista muotista, leikkaa viipaleiksi.
Kuppikakku osoittautuu erittäin reheväksi, maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Todellinen hillo!
