Kaikki kalvoon käärityt astiat ovat uskomattoman mehukkaita ja pehmeitä. Tämä koskee myös kalaa, joka haisee omassa mehussaan ja mausteissaan. Kala, jossa on vihanneksia kalvossa, ei ole vain maukas ruokalaji, se on myös terveellistä rasvaöljyn ja paahtamisen puuttuessa. Valmistuu nopeasti ja pienin kustannuksin.
Se on välttämätöntä
- - punainen kala
- - porkkana;
- - sipuli;
- - tomaatit;
- - sitruuna;
- - suola ja mustapippuri;
- - oliiviöljy;
- - folio.
Ohjeet
Vaihe 1
Tuore kala on leikattava osiin. mausta suolalla, pippurilla, ripottele sitruunamehulla ja anna sen hautua 30 minuuttia. Haluttaessa voit lisätä erityisiä kalamausteita.
Vaihe 2
Aloitamme leikkaamisen: tomaatit - pienissä ympyröissä, sipulit - renkaina tai puolirenkaina (sipulin koosta riippuen), porkkanat - ohuina ympyröinä.
Vaihe 3
Leikattiin folio riittävän suuriksi arkeiksi. Laita vain muutama tippa oliiviöljyä jokaisen lehden keskelle, jotta kalat eivät tarttuisi. Laita pala kalaa, laita tomaatit sen päälle - sitten porkkanat ja sipulit päälle. Keräämme folion siten, että siitä tehdään pussi.
Vaihe 4
Laitamme kalvopussit leivinpaperille ja lähetämme sen uuniin, joka tulisi esilämmittää 180 asteeseen. Astia paistetaan 30-40 minuuttia. Kala ja vihannekset ovat valmiita. Hyvää ruokahalua!
