Herkullinen, runsas ja erittäin yksinkertainen nyytit vuoka. Tällainen vuoka tulisi valmistaa vain ostetuilla nyytteillä, muuten sen pääidea katoaa - helposti syötävä pikaruokaa.
Se on välttämätöntä
- -800 g pakastettuja nyyttejä
- -3 keskipitkää sipulia
- -100 g kovaa juustoa
- -4 munaa
- -250 g majoneesia
- -1 nippu vihreää sipulia
- - mustapippuria maun mukaan
- -ripaus suolaa
- -kasviöljy
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori, pese, leikkaa sipulit. Kuumenna 2 rkl paksulla pohjalla. rkl kasviöljyä, laita sipuli, paista 1 minuutti sekoittaen jatkuvasti.
Vaihe 2
Poista nyytit pakastimesta ja anna sulattaa huoneenlämmössä 5 minuuttia ja levitä sitten jauhotetulle pinnalle 10 minuutiksi.
Vaihe 3
Voitele uuninkestävä astia kasviöljyllä. Laita yksi kerros nyyttejä muottiin, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Levitä paistetut sipulit tasaisesti päälle.
Vaihe 4
Vatkaa munat laajaan kulhoon, lisää suola ja pippuri. Lisää majoneesi ja voita uudelleen hyvin. Kaada nyytit saadulla muna-majoneesiseoksella. Raasta juusto (mieluiten parmesaani) ja ripottele nyytteihin.
Vaihe 5
Aseta astia uuniin. Paista 40 minuuttia.
Vaihe 6
Pese vihreät sipulit, kuivaa, pilko hienoksi. Poista valmistettu vuoka uunista, ripottele vihreällä sipulilla (tai muilla mausteisilla yrtteillä) ja tarjoile heti.
