Alkuperäinen ja helppo jälkiruoka rakkaillesi!
Se on välttämätöntä
- - 100 g tummaa suklaata;
- - 300 g kotitekoista raejuustoa;
- - 100 g pehmennettyä voita;
- - 2 rkl. hienosokeri;
- - ripaus vanilliinia tai tippa vanilja-esanssia;
- - tuoreita mansikoita.
Ohjeet
Vaihe 1
Sulata suklaa vesihauteessa. Levitä sitten siveltimellä kerros sulatettua suklaata silikonimuottien pohjaan ja sivuihin ja laita ne pakastimeen 5 minuutiksi kovettumaan.
Vaihe 2
Samaan aikaan sekoittajassa raejuusto pehmeällä voilla, vanilja-esanssilla ja jauhemaisella sokerilla tasaiseksi.
Vaihe 3
Laita lusikallinen raejuustoa muotteihin, laita mansikat keskelle ja täytä muotit raejuustolla loppuun asti. Täytä yläosa jäljellä olevalla suklaalla ja laita se pakastimeen vielä 10 minuutiksi ja laita se sitten jääkaappiin ennen tarjoilua.
Vaihe 4
Tarjoile asettamalla lautaselle, jonka päällä on vielä pari marjaa. Ja mikä ei ole vaihtoehto romanttiselle aamiaiselle sängyssä? Hyvää ruokahalua!
