Camembert-juustolla voit valmistaa herkullisen ja aromaattisen kakun, joka ilahduttaa sinua ja rakkaitasi.
Se on välttämätöntä
- Kuusi annosta:
- - paisuva hiivataikina - 250 g;
- - Camembert-juusto - 250 g;
- - kerma - 250 ml;
- - tomusokeri - 20 g;
- - jauhettu inkivääri - 5 g;
- - kaksi kananmunaa;
- - ripaus kurkumaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kauli taikina muotin kokoon (ota pyöreä muoto).
Vaihe 2
Laita taikina muottiin, peitä pergamentilla, täytä muroja tai papuja, jotta taikina ei nouse leivonnassa.
Vaihe 3
Paista piirakkaa 15 minuuttia, poista sitten paperi viljasta, anna jäähtyä.
Vaihe 4
Sulata camembert-juusto vesihauteessa, lisää kerma. Sekoita. Lisää lyötyjä raakoja munia, jauhettua sokeria, kurkumaa, jauhettua inkivääriä. Sekoita, aseta taikinan päälle.
Vaihe 5
Alenna lämpötila 190 asteeseen, paista 30 minuuttia, kunnes kakku on vaaleanruskea. Tarjoile valmis Camembert-piirakka välittömästi.
