Nykyään suosittu huippu, nopea jälkiruoka on cupcake mikroaaltouunissa, se on myös cupcake mukissa. Ja tämä on täysin ymmärrettävä ilmiö nopeatempoisessa aikakaudessamme, jolloin haluat erittäin hitaasti silti hemmotella itseäsi tai kotitalouttasi omilla leivonnaisilla. Cupcake mukissa ei ole vain suklaata, vaikka tämä vaihtoehto on yleisin. Mutta ehkä vain siksi, että makea hammas ei ole kokeillut muita reseptejä? Omistettu porkkanaruokien ystäville.
Se on välttämätöntä
- - jauhot - 6 rkl;
- - rakeinen sokeri - 2 rkl;
- - neljäsosa tl suolaa ja leivinjauhetta;
- - muskottipähkinä ja kaneli - veitsen kärjessä;
- - Maito - 5 rkl;
- - sitruunamehu - 0,5 rkl;
- - oliiviöljy (tai mikä tahansa kasvi) öljy - 2 rkl;
- - vanilliini - neljäsosa tl;
- - hienoksi raastetut porkkanat - 3 rkl;
- - hienonnetut pähkinät ja rusinat - 1 rkl.
Ohjeet
Vaihe 1
Porkkana cupcake muki on keitetty ilman munia. Siivilöi jauhot, lisää leivinjauhe, suola, sokeri, kaneli kulhoon. Kaikki ainesosat sekoitetaan.
Vaihe 2
Maito on jäähdytettävä, lisätään sitruunamehua, sekoitetaan ja jätetään 10 minuutiksi. Sitten lisätään vanilliinia, voita, hienoksi raastettua porkkanaa sitruunamaitoon ja sekoitetaan kaikki.
Vaihe 3
Yhdistämme molempien kulhojen sisällön - löysän ja nestemäisen, vispilä kaikki perusteellisesti. Lisää rusinat ja hienonnetut pähkinät kermavaahtoon.
Vaihe 4
Niille, jotka eivät vielä tiedä, miksi paistamista kutsutaan "cupcake in a mug": tässä nimenomaisessa annoksessa paistetaan cupcake mikroaaltouunissa. Jos tuotteiden koostumus on pieni, taikina valmistetaan suoraan kuppiin. Meidän tapauksessamme kaadamme valmiin taikinan kulhosta ympyröihin. Ympyrät ovat enintään kaksi kolmasosaa täynnä.
Vaihe 5
Muffinia paistetaan mikroaaltouunissa noin 2-3 minuuttia, ei enempää, muuten se on liian kuiva. Joka tapauksessa mukin porkkana-cupcake osoittautuu hieman kuivaksi valmistustavan vuoksi. Mutta tämä puute on helppo korjata. Se on vain kaadettava suklaalla tai hunajalla vielä kuumana ja sitten tarjoiltava.
