Koska pinaatti on tarpeeksi herkullinen, se voidaan yhdistää erilaisiin salaattiruokiin mielenkiintoisen kitalaen luomiseksi.
Se on välttämätöntä
- - pinaatti;
- - oranssi (2 kpl);
- - 1/2 sitruunan ja 1 appelsiinin mehu;
- - hunaja (1 tl);
- - avokado (1 kpl);
- - oliiviöljy;
- - Punasipuli;
- - suola, pippuri, etikka, yrtit.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori appelsiinit, poista niistä valkoinen kuori ja leikkaa ne kuutioiksi. Kuori avokado ja leikkaa samalla tavalla.
Vaihe 2
Viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi. Sekoita kulhoon lasillinen vettä ja 1 rkl etikkaa. Anna sipulin marinoitua 15 minuuttia.
Vaihe 3
Valmista kastike: sekoita sitruunamehu, appelsiinimehu, hunaja, oliiviöljy, suola, pippuri maun mukaan.
Vaihe 4
Aseta pinaatti, appelsiinit, avokadot ja sipulit astialle, päätä kastike, ripottele yrtteihin.
