Vuoka, Ruusukaali

Vuoka, Ruusukaali
Vuoka, Ruusukaali

Sisällysluettelo:

On syytä hemmotella itseäsi, perhettäsi ja ystäviäsi valmistamalla runsas vuoka ruusukaali. Tuoreet uunissa paistetut lihapullat, joissa on juustoa ja kaalia, ovat yksi herkullinen herkku.

vuoka, ruusukaali
vuoka, ruusukaali

Se on välttämätöntä

  • - 600 g ruusukaalia;
  • - 400 g hienonnettua broilerifileetä;
  • - suola;
  • - jauhettu mustapippuri;
  • - 4 rkl. L. luonnollinen jogurtti tai smetana;
  • - 200 ml liemiä tai maitoa;
  • - 80 g raastettua juustoa.

Ohjeet

Vaihe 1

Mausta kanafilee suolalla, pippurilla, pilko hienoksi ja rulla pieniksi palloiksi-lihapulliksi. Aseta lihapullat voideltuun astiaan. Laita kaali päälle.

kaali lihapullissa
kaali lihapullissa

Vaihe 2

Kaada liemi sekoitettuna 4 rkl. l. luonnollista jogurttia tai smetanaa, lisää 2 rkl. sitruunamehua. Paista peitettynä 10-20 minuuttia.

kaada liemi
kaada liemi

Vaihe 3

Poista kansi, ripottele raastetulla juustolla ja paista kullanruskeaksi.

Suositeltava: