Ei ole väliä, esiintyivätkö vieraat odottamattomasti kynnyksellä. Ketterä emäntä löytää nopeasti ulospääsyn ja pystyy valmistamaan yksinkertaisimman kakun teetä varten, mikä vie vähän aikaa eikä vaadi paljon vaivaa.
Voit leipoa yksinkertaisen kakun nopeasti mikroaaltouunissa.
Kakku "Viisi minuuttia"
Tämän miellyttävän jälkiruoan valmistamiseksi teetä varten tarvitset:
- maito - 3 rkl. lusikat;
- rommi - 1 tl;
- leivinjauhe - 1 tl;
- sokeri - 3 rkl. lusikat;
- munat - 3 kpl;
- kaakao - 1 rkl. lusikka;
- vehnäjauho - 4-5 rkl. kasatut lusikat;
- voi - 3 rkl. lusikat;
- vaniljasokeri - 1 tl;
- pähkinät - hasselpähkinät - 1 lasi;
- sokeri kermalle - 150 grammaa;
- hapankerma kermalle - 150 ml;
- ananassäilykkeet - 100 grammaa;
- voi (lasite) - 1 rkl. lusikka;
- tumma suklaa - 1 baari.
Ensin sinun täytyy kaataa rakeistettu sokeri kulhoon ja lisätä siihen vaniljasokeri, kaakaojauhe ja leivinjauhe, sekoita seos. Sitten sinun tulisi ajaa raakoja munia saatuun seokseen ja jauhaa kaikki perusteellisesti. Lisää taikinaan teelusikallinen rommia tai muutama tippa rommi-esanssia, kaada hieman lämmitettyä maitoa, lisää jauhoja ja sulatettua voita, sekoita seos. Sinulla pitäisi olla taikina, jonka sakeus on paksu hapankerma.
Seuraavaksi tarvitset erityisen silikonimuotin keksin paistamiseen mikroaaltouunissa. Muotti on voideltava kasviöljyllä (mieluiten maissiöljyllä) ja täytettävä sitten taikinalla. Älä missään tapauksessa täytä lomaketta reunoihin asti, koska sienikakku nousee melko voimakkaasti paistettaessa.
Aseta taikinapannu mikroaaltouuniin, paista sitä vain 5 minuuttia. Jaa sitten keksi kahteen kerrokseen. Aseta alin kerros kakkuvuokaan. Leikkaa toinen kerros kuutioiksi ja sekoita smetanaan.
Kermaa varten sekoita sokeri ja smetana sekoittimessa (kaikki - 150 grammaa kukin). Leikkaa sitten hasselpähkinät, raasta tumma suklaa ja lisää molemmat ainesosat smetana-massaan, sekoita saatu kerma ja yhdistä se hienonnettuihin keksikuutioihin.
Avaa purkki ananassäilykkeitä, tyhjennä mehu. Leikkaa sitten ananakset ohuiksi viipaleiksi ja levitä ne ensimmäiselle keksikerrokselle, joka on lautasella. Levitä hapankerma ja pähkinä kerma päälle. Tasoita kerma.
Riko jäljellä oleva suklaa paloiksi ja sulata se vesihauteessa, lisää siihen yksi lusikallinen voita. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi ja kaada kakun koko pintaan tällä kuorrutuksella.
On olemassa yksinkertaisia kakku reseptejä, jotka on helppo tehdä, mutta liota tai kovettua kestää jonkin aikaa. Esimerkki on valmiista vohveli- tai keksikakkuista valmistetut kakut. Ne eivät vaadi leivontaa, mutta he tarvitsevat korkealaatuista ja maukasta kermaa.
Kerma valmiita kakkuja varten
Voit valmistaa kermaa yksinkertaiselle kakulle sinun on otettava:
- tiivistetty maito - 1 tölkki;
- voi - 200 grammaa;
- saksanpähkinät (murskatut) - 1 lasi.
Sinun on pehmennettävä voita etukäteen huoneenlämmössä, ja murskatut saksanpähkinät tulisi paistaa kevyesti pannulla ilman öljyä. Sen jälkeen voitat sekoittimella pehmeän voin, tiivistetyn maidon ja pähkinöiden kermaa. Peitä kakut ja kakun yläosa huolellisesti saadulla massalla, jätä jälkiruoka useaksi tunniksi liottumaan viileään paikkaan.
Voit myös tehdä paistamattomia banaanikeksejä.
Banana Paradise -kakku
Tarvitset seuraavat tuotteet:
- keksejä keksit - 400 grammaa;
- banaanit - 3-4 hedelmää;
- smetana - 500 grammaa;
- sokeri - 1 lasi;
- valkoinen suklaa - 1 baari.
Laita smetana ja sokeri sekoittimeen, huuhtele banaanit ja kuori ne, leikkaa sitten paloiksi ja lisää sekoittimeen. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi. Nyt tarvitset jaetun kakkumuotin. Aseta muoto astialle, laita Cracker-evästeet lomakkeen sisälle, levitä päälle smetana-banaanimassa. Hiero valkosuklaa ja pöly kakku päälle. Aseta banaanikakku jääkaappiin useita tunteja. Poista jousimuotoinen astia jälkiruoasta ennen tarjoilua.
