Vietä vain tunti vapaata aikaa ruoanlaittoon luodaksesi herkullisen juustokupukakun! Kohtuuhintaisista ja yksinkertaisista tuotteista saat kakun, jolla ruokit koko perheellesi.
Se on välttämätöntä
- Kahdeksalle annokselle:
- - Edam-juusto - 200 g;
- - suluguni-juusto - 200 g;
- - smetana - 200 g;
- - kaksi kananmunaa;
- - kaksi munanvalkuaista;
- - kerma 20% - 100 ml;
- - kaksi valkosipulinkynttä;
- - joukko tuoretta persiljaa;
- - vehnäjauho - 3 rkl. lusikat;
- - jauhettua pippuria, suolaa - amatöörille.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 asteeseen.
Vaihe 2
Raasta kaikki juustot.
Vaihe 3
Erota keltuaiset valkoisista. Vatkaa munankeltuaiset kerma, smetana, jauhot. Lisää juusto, mausteet, suola, pippuri ja hienonnettu persilja. Purista valkosipulinkynsi, sekoita.
Vaihe 4
Vatkaa valkoiset vaahtoon, lisää taikinaan.
Vaihe 5
Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla, kaada valmis taikina. Keitä 45 minuuttia asetetussa lämpötilassa. Tarjoile kuumana.
