Kaupungin muotoinen kakku valmistetaan taikinasta, kermasta, lasiteesta, mastiksista. Taikina voi olla keksi, murokeksi. Jopa keksejä, keksejä, vohveleita voi muuttua talon seiniksi, kaupunkipuiksi, kukkapenkkeiksi.
Konditoriataito auttaa muuttamaan tuotesarjan kolmiulotteiseksi kuvaksi. Jopa vauva voi häikäistä veistoskokoelmia hänelle. Yllätä vieraasi kaupungin muotoisella kakulla. Voit kerskailla heille, että poikasi tai tyttäresi auttoi sinua. Aikuiset luovat realistisen koostumuksen kotikaupungistaan vohveleista ja antavat makean palkinnon esimerkiksi kaupunginpäiväkilpailun voittajille.
Evästekakku
Ensimmäisessä tapauksessa, kun läheisistä ihmisistä tulee maistelijoita, voit luoda kuvan uudelleen myös ilman uunia. Ota:
- 800 g keksejä tai vaniljakeksejä;
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa;
- 100 g saksanpähkinöitä;
- 100 g voita.
Jauhaa evästeet, pähkinät ja kulje kaikki lihamyllyn läpi. Lisää pehmeää voita, tiivistettyä maitoa ja sekoita huolellisesti ensin lusikalla, sitten kädellä.
Laita massa kulhoon, peitä kalvolla, laita jääkaappiin 20 minuutiksi. Tämän ajan kuluttua ota valmis taikina ja aloita kuvanveisto. Anna makean kaupungin istua pyöreällä tarjottimella.
Peitä 2-3 suorakulmiota ja aseta ne pienemmälle puolelle. Nämä ovat aihioita taloille. Valmista kerma vatkaamalla 200 g voita 60 g: lla tomusokeria. Se auttaa kiinnittämään yksityiskohdat. Ota 2 neliön muotoista evästettä ja taita ne katon muodostamiseksi. Kiinnitä toisiinsa ja suorakulmioihin kermalla.
Laita kerma hienokärkisiin leivinruiskuun. Purista se makean kodin seinälle muokkaamalla se ikkunaksi. Se voi olla kaikki täytetty kermalla tai vain reunalla.
Aseta pari puuta. Aseta makeaa taikinaa tarjottimelle. Kiinnitä Twix-tikku siihen pystysuoralla voiteella. Ota 2 valkoista kumia ja laita ne mikroaaltouuniin 2 minuutiksi. Viileä, sokea soikea. Kiinnitä Twix tikkujen yläosaan. Tämä on talvipuun kruunu. Jos haluat luoda kesämaalauksen, lisää tippa vihreää väriä.
Vohvelikaupunki
Valmiit vohvelikakut auttavat myös valmistamaan kaupungin muotoisen kakun. Piirrä ja leikkaa kartongista 2 seinäkaavaketta. Yksi on hieman pienempi kuin toinen. Suuremmassa yläpinta haarautuu muodostaen kulman. Täällä katon mutka tulee olemaan. Leikkaa 4 kappaletta vohvelista terävällä veitsellä stensiileillä.
Kiinnitä ne kermalla. Leikkaa vielä 2 suorakulmiota. Tämä on katto, kiinnitä se rakennuksen yläosaan. Lisää 3 ruokalusikallista pikakakaota yllä olevan reseptin mukaisesti valmistettuun kermaan. Tee tämä kerma ruiskuun, joka reunustaa ikkunat.
Leikkaa loput vohvelit pieniksi kolmioiksi. Järjestä ne kärki ylöspäin kukkapenkin muotoon. Aseta tuoreet marjat sisälle. Nämä ovat kukkia kaupungin puistossa.
Voit laittaa vohvelipalat keksien taikinaan, jonka muotoilet ensin paksuksi kakuksi. Voit kiinnittää ne keksi taikinan pohjaan. Sitä varten erota 7 keltuainen valkoisista. Voita keltuaiset lasillisella sokeria, lisää 1, 5 lasillista jauhoja. Vatkaa jäähtyneet valkoiset vahvaksi vaahdoksi ripaus suolaa. Sekoita ne varovasti taikinaan. Laita pyöreä muoto, paista 180 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa, kunnes yläosa on hyvin ruskeaa (40-50 minuuttia). Ota kakku sitten pois, leikkaa se 3 osaan vaakasuoraan, jäähdytä ne, kerros kerma. Käytä keksin pinnalla olevia vohveleita luomaan syötävä kaupunki.
