Kuten tiedätte, perunat ovat hyödyllisimpiä paistetussa muodossa, paremmin tietysti kuoressa. Mutta jos astian alkuperäinen annos on sinulle tärkeä, sinun on "irrotettava" mukulat. Epätavallinen tarjoilu aiheuttaa vain positiivisia tunteita ja lisää ruokahalua jopa tällaiseen tavalliseen ruokaan.
Se on välttämätöntä
- - perunat;
- - valkosipuli;
- - kasviöljy;
- - suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori perunan mukulat.
Vaihe 2
Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi terävällä veitsellä, perunankuorimella tai erityisellä viipaloinnilla. Paksuuden tulisi olla 1,5-2 mm.
Vaihe 3
Suolaa ympyrät, pippuri ja rasvaa öljyllä.
Vaihe 4
Leivinastioiden valmistaminen. Mikä tahansa syvä pyöreä pienikokoinen leivinastia tai silikonimuotti sopii. Voitele reunat ja pohja öljyllä.
Vaihe 5
Jaamme ympyrät muotoisesti alkaen sivuilta keskelle, liikkumalla ympyrässä asettamalla ympyrät siten, että ne muistuttavat ruusua.
Vaihe 6
Kuori ja purista valkosipuli valkosipulipuristimen läpi. Mausta ne ruusuilla, lisää muita mausteita maun mukaan ja voitele ne myös öljyllä.
Vaihe 7
Lähetämme sen uuniin, joka on esilämmitetty 200 ° C: seen. Paistamme uunista riippuen: 45 min. ja enemmän, kunnes se on valmis.
Vaihe 8
Poista muotista, tarjoile kuumana yrttien ja tuoreiden vihannesten kanssa.
