Lohirullat Pannulla

Sisällysluettelo:

Lohirullat Pannulla
Lohirullat Pannulla

Video: Lohirullat Pannulla

Video: Lohirullat Pannulla
Video: LOHIRULLA - KALARUOKA RESEPTI ARKEEN JA JUHLAAN! 2024, Maaliskuu
Anonim

Lohipannukakkarulla ei ole vain erittäin maukas, vaan myös helposti valmistettava välipala. Tämän ruokalajin suurin etu on, että sinun ei tarvitse tuhlata aikaa sushi-riisin valmistamiseen. Lisäksi bambumattoa ei tarvitse käyttää, sillä pannukakkurullaa voi kehrätä ilman sitä.

Lohirullat
Lohirullat

Se on välttämätöntä

  • - 200 g kevyesti suolattua lohta;
  • - 200 g Philadelphia- tai Buko-kermajuustoa;
  • - 500 ml maitoa;
  • - 1 muna;
  • - 100 ml kivennäisvettä;
  • - sokeri, suola maun mukaan.

Ohjeet

Vaihe 1

Ensin sinun on valmisteltava kala. Tätä varten leikkaa kevyesti suolatut lohifileet ohuiksi suikaleiksi.

Vaihe 2

Aloitetaan tehdä pannukakkuja. Yhdistä munat ja maito syvään kulhoon tai kattilaan. Lisää jauhot, sokeri, suola maun mukaan valmistettuun seokseen ja voita perusteellisesti. Jotta pannukakut olisivat reheviä, taikina on laimennettava 100 ml: lla kivennäisvettä ja voitettava uudelleen.

Vaihe 3

Kasta puoli sipulia kasviöljyyn ja rasvaa esilämmitetty pannu sen kanssa ja aloita sitten pannukakkujen paistaminen.

Vaihe 4

Kun pannukakut ovat valmiita, voit aloittaa kääreen sämpylät. Voit tehdä tämän harjaamalla puolet pannukakusta tuorejuustolla. Aseta lohiviipaleet voideltuun osaan ja kääri rulla varovasti.

Vaihe 5

Leikkaa valmis pannukakkurulla 6-8 yhtä suureen osaan. Koristele vihreällä sipulilla ja salaattilehdillä ennen tarjoilua.

Suositeltava: