Rullaa Lihan Ja Lavashin Kanssa

Rullaa Lihan Ja Lavashin Kanssa
Rullaa Lihan Ja Lavashin Kanssa

Sisällysluettelo:

Tämä ruokalaji maistuu hyvin kuin tavallinen lehtileipä lihalla, ja on erittäin vaikea ymmärtää heti, kuinka se valmistetaan.

Rullaa lihan ja lavashin kanssa
Rullaa lihan ja lavashin kanssa

Se on välttämätöntä

  • - 420 g jauhelihaa;
  • - 2 kpl ohutta lavashia;
  • - 340 g sipulia;
  • - 320 g kovaa juustoa;
  • - 230 g tomaattia;
  • - 4 asiaa. munat;
  • - 150 g smetanaa;
  • - 120 g majoneesia;
  • - 100 g tilliä;
  • - suola.

Ohjeet

Vaihe 1

Paista jauheliha sipulilla auringonkukkaöljyssä. Viilentyä. Jaa kahteen yhtä suureen osaan.

Vaihe 2

Laajenna pitaleipää, tasoita se, laita ensimmäinen osa valmiista jauhelihasta siihen paksulla kerroksella.

Vaihe 3

Leikkaa tomaatit ohuesti, laita jauhettu liha. Raasta juusto hienolle raastimelle, pilko tilli ja ripottele jauheliha tomaatin päälle, päällystä se majoneesilla.

Vaihe 4

Rullaa pitaleipä ohueksi rullaksi ja siirrä varovasti leivinastiaan, joka on aiemmin voideltu hyvin kasviöljyllä.

Vaihe 5

Ota toinen pita ja laita siihen jäljellä oleva jauheliha ja samat ainesosat kuin ensimmäisessä pitassa.

Vaihe 6

Sekoita munat smetanan ja suolan kanssa, kaada valmistetut sämpylät tähän seokseen ja laita esilämmitettyyn uuniin 35 minuutiksi.

Vaihe 7

Sitten astia on otettava pois ja leikattava annoksiksi.

Suositeltava: