Useimmat ihmiset haluavat kokata mieluummin erilaisia ruokia munista, varsinkin kun jopa monimutkaisimmillaan niistä kestää enintään 7-10 minuuttia. Valmistusnopeus on munaruokien erottava piirre ja tärkein etu kaikkiin muihin nähden. Munaruoat on jaettu useaan tyyppiin: muna keitetty ilman lisäaineita; munakokkelit, joissa käytetään joitain lisäaineita; munakas, joka sisältää vettä, maitoa, jauhoja sekä kaikenlaisia lisäaineita - liha, vihannekset; täytetyt munat ja munahampurilaiset; munan vanukkaat, joissa muna toimii yhdistävänä aineena; munajuomat.
Se on välttämätöntä
-
- 6 munaa
- 2 rkl voita
- yksi sipuli
- kaksi tomaattia
- 0,5 kuppia maitoa
- vihreää sipulia ja tilliä
- suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori sipuli, leikkaa siistiksi puolirenkaiksi. Tee sama tomaattien kanssa.
Vaihe 2
Kuumenna paistinpannu tulen päällä, lisää voita. Odota voin sulamista ja lisää tomaatit. Kun tomaatit ovat kevyesti ruskistuneet, lisää hienonnettu sipuli. Paista vihanneksia kullanruskeaan
Vaihe 3
Vatkaa munat maidolla, lisää suola ja pippuri, kaada seos paistinpannuun ja paista kunnes kovettunut tasaisella lämmöllä.
Vaihe 4
Pese yrtit, kuivaa ja pilko hienoksi. Ripottele yrttejä keitettyjen munakokkelien päälle.
