On maita, joissa kasvissyöjä hyväksytään perinteiseksi ruoaksi. Ei ole väliä mikä syy on, mutta he käyttävät riisiä melko usein. Tämä viljasato on hyödyllinen, on suositeltavaa syödä sitä liikalihavuuden vuoksi, jotta keho vastustaisi paremmin erilaisia sairauksia.
Se on välttämätöntä
- parsakaali - 4 kukintaa,
- kukkakaali - 4 kukintaa,
- riisi - 1 monilasinen,
- juomavesi - 1, 5 monilasillista,
- tomaatti - 1 kpl,
- porkkanat - 1 kpl.
- kasviöljy - 2 rkl,
- vihreät - joukko,
- suola ja mausteet maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Pese ja kuori porkkanat. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Pese tomaatti ja pilko se mielivaltaisesti. Huuhtele kaali, jaa kukintoihin, haluttaessa jaa pienempiin paloihin.
Vaihe 2
Kaada kasviöljyä hitaaseen liesi, laske porkkana-, kaali- ja tomaattiviipaleet. Kaada riisi päälle.
Vaihe 3
Riisi voidaan pestä esipesulla ja pienennetään sitten reseptin mukainen vesimäärä 1, 3 monilasilliseksi. Jos olet tarpeeksi varma siitä, että pakkauksessa oleva riisi on puhdasta, voit ohittaa pesun. Japanilaiset uskovat, että pesty riisi menettää elinvoimaa.
Vaihe 4
Kaada vettä monikeittimeen, lisää valitut mausteet, suola. Käynnistä laite "pilaf" -tilassa. Keitä 40-45 minuuttia. Nopea, terveellinen, vähärasvainen ateria on valmis.
