Itäisen kakun valmistaminen ei ole vaikeaa, sinun on vain noudatettava ohjeita. Tuloksena on herkullinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti teen tai kahvin kanssa!
Se on välttämätöntä
- Tarvitsemme:
- 1. voi - 300 grammaa
- 2. jauhot - 200 grammaa
- 3. sokeri, tiivistetty maito - 150 grammaa kukin
- 4. halva - 120 grammaa
- 5. kananmunat - 9 kpl
- 6.vanilliini - 1 paketti
- 7. jauhettu sokeri - 1 lusikka
Ohjeet
Vaihe 1
Aloitetaan. Vatkaa kuusi kananmunaa vaahdossa sekoittimella, lisää vähitellen jauhoja. Levitä valmis taikina leivinpaperille tasaisena kerroksena. Vuoraa leivinpaperi öljyttyllä paperilla. Paista kakku puoli tuntia esikuumennetussa uunissa (lämpötila - 220 astetta).
Vaihe 2
Jäähdytä valmis keksi, anna sille neliön muotoinen leikkaus kolmeksi kerrokseksi. Hiero loput keksikappaleet raastimelle, kuivaa vähän.
Vaihe 3
Valmista kerma. Voita pehmennettyä voita sekoittimella, lisää nuhjuinen halva, tiivistetty maito, kolme kermavaahtoa, vanilliini, jauhesokeri.
Vaihe 4
Aseta keksikerrokset päällekkäin voileivalla voidella. Peitä kakun sivut, päätä kerma ja ripottele keksimurulla.
Vaihe 5
Tarjoile syntynyt itämainen kakku teen, kahvin tai virvoitusjuomien kanssa. Hyvää ruokahalua!