Perunat ovat hyvin yleinen ja edullisin tuote. Ja mikä tärkeintä, voit tehdä siitä valtavan määrän erilaisia ruokia. Perunasalaatti on erittäin runsas ja yksinkertainen. Ja voit palvella sekä juhla- että tavallisella pöydällä.
Se on välttämätöntä
- - 500 g perunoita
- - 50 g vihreää sipulia
- - 2 rkl. l. kasviöljy
- - 1/4 kuppi etikkaa
- - suola
- - pippuria
- - vihreät
Ohjeet
Vaihe 1
Tässä perunareseptissä keitetään perunoita niiden "nahoissa". Joten ensin on pestävä perunat. Kaada vettä kattilaan, laita pestyt perunat siihen, kiehauta korkealla lämmöllä, suola. Keitä, kunnes perunat ovat pehmeitä. Tarkasta lävistämällä vihannes veitsellä, veitsen tulee päästä helposti sisään.
Vaihe 2
Seuraava tehtävä on kuori perunat, leikkaa ne kuutioiksi ja lähetä ne kulhoon. Suolaa ja pippuria perunoita.
Vaihe 3
Sekoita etikka ja öljy erillisessä astiassa, anna seistä jonkin aikaa ja lisää sitten loput ainesosat. Sekoita salaatti hyvin.
Vaihe 4
Aseta salaatti dialle lautaselle tai salaattikulholle. Hienonna yrtit hienoksi, ripottele salaatin päälle. Tämä perunaresepti sopii hyvin persiljan, tillin ja vihreän sipulin kanssa. Et kuitenkaan voi leikata vihreitä, mutta repiä huolettomasti lehdet ja koristele salaatti niillä, tämä koristaa astian hyvin.
