Joulun Hanhi

Sisällysluettelo:

Joulun Hanhi
Joulun Hanhi

Video: Joulun Hanhi

Video: Joulun Hanhi
Video: Jakso 10/2019 - Hanhi 2024, Maaliskuu
Anonim

Tämä hanhi ei ole vain joulua varten. Tämä ruokalaji osoittautuu pehmeäksi, pehmeäksi ja aromaattiseksi, ja kuori on kultaista. Hanhen tarjoaminen oikean lisukkeen kanssa kirkastaa pöytää.

Joulun hanhi
Joulun hanhi

Se on välttämätöntä

  • - hanhen ruho
  • - suola
  • - pippuria
  • - valkosipuli
  • - laakerinlehdet
  • - etikka
  • - vesi
  • - pullo

Ohjeet

Vaihe 1

Huuhtele lintu, kuivaa se, hiero suolalla sekä sisältä että ulkoa.

Vaihe 2

Pilko valkosipuli ja pippuri. Tee leikkauksia hanhen kuoppiin, laita valkosipuli ja pippuri leikkauksiin. Lisää muutama valkosipulinkynsi sisälle, laita laakerinlehdet samaan paikkaan.

Vaihe 3

Aseta pullo sisään, ompele. Tämä tehdään sen varmistamiseksi, että ruho ei menetä muotoa.

Vaihe 4

Ripottele hanhi etikalla ja liota 30 minuuttia.

Vaihe 5

Laita uuniin, käynnistä liesi keskilämmöllä. Kun uuni on lämmin, lisää vähän vettä ja paista 3 tuntia. Lisää vettä ajoittain pitämään hanhi kuivana ja kaada muottiin valunut mehu.

Vaihe 6

Poista pullo valmiista siipikarjasta ja tarjoile kuumana pöydällä.

Suositeltava: