Suosituin aamiainen sekä lapsille että aikuisille on maidohiutaleet, koska se voidaan valmistaa sekunneissa. Nykyään maissihiutaleista voidaan valmistaa erilaisia hedelmä- ja vihannesalaatteja, jälkiruokia, ne sopivat erinomaisesti myös leivontaan tai yksinkertaisesti lisäyksenä pääruokaan.
Se on välttämätöntä
-
- Hedelmäsalaattia varten:
- omena - 3kpl;
- päärynät - 3kpl;
- sitruunamehua;
- luumut - 0,5 kuppia;
- murskatut saksanpähkinät - 2 rkl;
- smetana - 4 rkl;
- maissihiutaleet - 1 kuppi.
- Kalatikkuille:
- kalafilee (turska
- kolja tai lohi) - 450 g;
- jauhot - 55 g;
- suola
- pippuria maun mukaan;
- munat - 2 kpl;
- murusia maissihiutaleista - 175 g;
- auringonkukkaöljy.
- Kanapalloja varten:
- kanafilee -375 g;
- muna - 1kpl;
- hienonnettu vihreä sipuli - 1 rkl;
- seesamiöljy tai kasvis - ¼ rkl;
- kermainen kastike (raskas kerma tai majoneesi) - 2 rkl;
- soijakastike - 1 tl;
- hienonnettu maissihiutaleet - 1 st;
- Suklaakakku:
- margariini - 150 g;
- kookoshiutaleet - 75 g;
- pannukakkujauho - 150g;
- murskatut maissihiutaleet - 50g;
- kaakao - 100 g;
- tomusokeri - 175 g;
- kasviöljy muotin voiteluun.
Ohjeet
Vaihe 1
Voit tehdä herkullisen hedelmäsalaatin maissihiutaleilla. Valmistele se ottamalla keskikokoisia omenoita ja päärynöitä, kuori, leikkaa kuutioiksi ja ripottele sitruunamehulla. Huuhtele seuraavaksi puoli lasillista luumuja, höyryä, leikkaa viipaleiksi ja sekoita hedelmiin. Lisää sitten murskatut saksanpähkinät ja mausta kermalla. Lisää maissihiutaleet valmistettuun salaattiin ja koristele salaatinlehdillä.
Vaihe 2
Tee maissihiutaleiden kalatikkuja. Tätä varten esilämmitä uuni 200 ° C: seen. Leikkaa turska, kolja tai lohifileet nauhoiksi. Kaada jauhot kulhoon, mausta suolalla ja pippurilla. Vatkaa nyt munat kevyesti ja kastaa kala jauhoihin kastamalla jokainen nauha munaan. Kierrä kalatikkuja maissihiutaleiden murusiin, tippu auringonkukkaöljyllä ja paista 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja rapeaa. Tarjoile tämä ruokalaji kurkkusalaatin kanssa.
Vaihe 3
Voit tehdä kanapalloja maissihiutaleiden avulla. Tätä varten esilämmitä uuni 180 ° C: seen, laita folio leivinpaperille, rasvaa öljyllä. Heitä monitoimikoneessa kanafilee, kevyesti lyöty muna, hienonnettu vihreä sipuli, seesamiöljy (kasvi), kermakastike (raskas kerma tai majoneesi) ja soijakastike. Tai jauhaa kanafilee ja sipuli ja lisää loput ainesosat. Rullaa jauheliha ruokalusikalla palloksi, kääri hienonnettuihin maissihiutaleisiin, laita leivinpaperille ja paista 15 minuuttia kullanruskeaan. Tarjoile kuumana dippikastikkeen kanssa.
Vaihe 4
Maissihiutaleista tulee hieno jälkiruoka - suklaapiirakka. Sulatetaan margariini suuressa kattilassa, lisää kookoshiutaleet, pannukakkujauhot, murskatut maissihiutaleet, 50 g kaakaota, jauhesokeri ja vähän maitoa. Sekoita ja siirrä voideltuun pannuun. Paista 180 ° C: ssa puoli tuntia. Leikkaa lämmin piirakka neliöiksi. Ripottele päälle jauhettua sokeria. Sekoita sitten 50 g kaakaota tarpeeksi maitoa homogeenisen massan muodostamiseksi, levitä ruutujen yli ja anna kovettua.
