Muffinit ovat käteviä, koska ne voidaan valmistaa hyvin nopeasti, ja lähes kaikkia hedelmiä ja marjoja voidaan käyttää täytteenä. Annoskuppit ovat täydellinen jälkiruoka teetä tai sohvapöytää koristelemaan.
Se on välttämätöntä
- Ainekset 6 muffinille:
- - 2 munaa;
- - 105 g ruokosokeria;
- - 50 ml kasviöljyä;
- - 60 ml maitoa;
- - 110 g jauhoja;
- - 6 g leivinjauhetta;
- - 1 omena.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 ° C: seen, kuori omena ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Vaihe 2
Vatkaa munat sokerilla kulhoon, kaada kasviöljyä, sekoita ainekset. Lisää leivinjauheella seulotut jauhot, sekoita ja kaada maitoon. Sekoita kaikki ainekset uudelleen tasaiseksi ja lisää omenapalat.
Vaihe 3
Jaetaan taikina paperimuffinimuotteihin ja lähetetään uuniin 15-20 minuutiksi. Muffinien valmius voidaan tarkistaa puisella hammastikulla.
