Perinteinen manti näyttää erittäin omaperäiseltä ja kaikki pitävät siitä. Nopean manti-ruoanlaitto vie paljon vähemmän aikaa. Mantin muodostavat ainesosat ovat kaikkien saatavilla, joten voit helposti valmistaa niitä usein.
Se on välttämätöntä
- - 200 g valmisjauhelihaa;
- - 400 g taikinaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Teemme nyyttejä tai taikinaa ilman munia. Kaada jauhot kattilaan, lisää ripaus suolaa, pari ruokalusikallista kasviöljyä ja lisää kiehuvaa vettä, kaikki on sekoitettava tasaiseksi. Vaivaa joustava taikina. Kaada jauhot pöydälle, rullaa pieni pala ohueksi (on erittäin tärkeää, että taikina ei hajoa), leikkaa nauhoiksi. Voit ottaa mitä tahansa jauhelihaa - lihaa, kalaa, vihanneksia. Aseta jauheliha raidan muodossa nauhan keskelle.
Vaihe 2
Taita nauha puoliksi ja kierrä kukka. Tämä on tapa tehdä kaikki manti.
Vaihe 3
Valmistettu manti voidaan keittää välittömästi tai voit laittaa sen pakastimeen. Jos haluat keittää mantin monikeittimessä höyrylaitteessa, kypsennysaika on 20-25 minuuttia. Ja sinun on kypsennettävä painekattilassa 45 minuuttia.
