Kun ei ole aikaa seisoa lieden ääressä, mutta on kiireellisesti valmistettava jotain maukasta - tämä tilanne on kaikille tuttu. Näissä tapauksissa voit käyttää reseptejä yksinkertaisiin mutta herkullisiin ja ravitseviin ruokiin. Ja jopa tavallisin ruokalaji voidaan valmistaa ja sisustaa alkuperäisellä tavalla.
Se on välttämätöntä
-
- Ensimmäinen resepti:
- • valmiiden lehtikakkujen pakkaus - 1 kpl;
- • vaaleanpunaisen lohen tai muun punaisen kalan tölkki - 1 kpl;
- • juustoaine yrtteillä - 1 purkki;
- • porkkanat - 2 kpl;
- • sipulit - 2 kpl;
- • majoneesi - 2 rkl;
- • tomaatti - 1 kpl;
- • tillin vihreät - 2 haaraa;
- • suola - 2 ripaus.
- Toinen resepti (3 ruukulle):
- • perunat - 1 kg;
- • liha 300 - gr;
- • porkkanat - 1 kpl;
- • sipulit - 2 kpl;
- • maito - 150 ml;
- • voi - 60 g;
- • Suola
- pippuria maun mukaan.
- Kolmas resepti:
- • pikavehnäpuuro (pusseissa) - 2 pakkausta;
- • lihasäilykkeet - 1 tölkki;
- • porkkanat - 1 kpl;
- • sipuli - 1 kpl;
- • voi - 100 g;
- • suola
- pippuria maun mukaan.
Ohjeet
Vaihe 1
Resepti 1. "Kala-lehtikakku".
• Pese ja hiero porkkanat karkealla raastimella.
• Kuori ja kuutio sipuli.
• Paista sipulit ja porkkanat voissa. Jäähdytä se. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää 1 rkl. majoneesia ja sekoita hyvin.
• Laita vaaleanpunainen lohi purkista lautaselle, kuori. Soseuta haarukalla lisäämällä mehu purkista, missä kala oli. Lisää 1 rkl. majoneesia ja sekoita hyvin.
• Leikkaa tomaatti renkaiksi.
• Aseta ensimmäinen kuori lautaselle tai leikkuulaudalle. Levitä kalamassa sille - tämä on ensimmäinen kerros.
• Aseta toinen kerros kalalle. Laita paistetut vihannekset tasaisesti sen päälle (jätä 1 rkl kakun koristeluun) - tämä on toinen kerros.
• Aseta seuraava kuori vihannesten päälle. Levitä siihen juustojuustoa (jätä 1 rkl juustoa koristeluun) ja laita sen päälle hienonnettu tomaatti - tämä on kolmas kerros.
• Aseta neljäs kakkakerros. Levitä 1 rkl juustoa kakun päälle, levitä siihen paistetut vihannekset ja ripottele hienonnettuihin yrtteihin.
• Kiristä kakku kalvolla ja säilytä jääkaapissa 2-3 tuntia.
• Leikkaa valmis kakku paloiksi.
Vaihe 2
Resepti 2. Perunat kattilassa • Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi.
• Pese porkkanat, kuori ja raasta karkealle raastimelle.
• Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.
• Paista vihanneksia voissa kullanruskeaan.
• Leikkaa liha neliöiksi.
• Laita kattilan alaosaan 30 g voita, joitain paistettuja vihanneksia. Suola.
• Aseta liha seuraavaan kerrokseen.
• Laita perunat lihan päälle melkein kattilan kaulaan asti ja suola. Lisää paistetut vihannekset. Kaada 50 ml maitoa ja lusikallinen majoneesia.
• Aseta kattilat uuniin, joka on lämmitetty 180 asteeseen 1, 2-1, 5 tunniksi.
• Suolattu kurpitsa sopii niin herkullisiin perunoihin.
Vaihe 3
Resepti 3. "Puuroa oikeille miehille."
• Kuori ja hiero porkkanat hienolla raastimella.
• Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.
• Paista vihanneksia voissa, lisää tölkki muhennosta. Peitä ja pidä matalalla lämmöllä 10 minuuttia.
• Kypsennä 2 pussia puuroa suolaisessa vedessä.
• Lisää keitetty puuroa herkulliseen ja ravitsevaan paahdettuun puuroon.
