En voi kuvitella elämäni ilman makeisia. Jopa laihduttamisen aikana löydän reseptejä sellaisille ruokalajeille, jotka eivät lisää senttimetrejä vyötäröllesi ja ilahduttavat niiden upealla maulla. Tässä on yksi löytöistäni! Kutsuin tätä ruokaa "päärynälaatikoksi". Olen varma, että kukaan ystävistäsi ei ole edes kuullut tällaisesta jälkiruokasta. Siksi, jos tarjoat tällaista herkkua vieraille, sinut kastetaan kohteliaisuuksilla.
Se on välttämätöntä
- - päärynät - 5-6 kpl.
- - rasvaton raejuusto -1 pakkaus (200 g),
- - hunaja - 2-3 rkl. l.,
- - päärynämehu - 3-4 rkl. l.
Ohjeet
Vaihe 1
Päärynät tarvitsevat kypsää, pehmeää.
Pese ensin hedelmät, kuivaa ne lautasliinalla. Sitten leikattiin latvat varren kanssa. Seuraavaksi leikkaamme jokaisen päärynän ytimen muodostaen eräänlaisen "rinnan".
Vaihe 2
Keittäminen täytettä. Jauhaa raejuusto, lisää päärynä mehu ja lämmin hunaja. Sekoita kaikki hyvin. Täytämme päärynät tällä massalla. Suljetaan "korkit" varret, jotka leikattiin päärynöistä alussa.
Vaihe 3
Palvelemme asettamalla "päärynälaatikkomme" tasaiselle levylle ja koristelemalla kuten haluat - esimerkiksi tekemällä lautaselle "silmä" sulatettua suklaata ja ripottelemalla ympyrän ympärille kookoshiutaleita.
