Sianliha sienillä, oliiveilla ja juustolla on herkullinen liharuokalaji. Oliivit korostavat lihan, juuston ja tomaattien makua - antavat mehua, ja soijakastike korvaa suolan. Ja tämän ruokalajin suurin etu on, että jopa aloittelevat kotiäidit voivat valmistaa sitä.
Se on välttämätöntä
1 kg porsaan sisäfileetä, 250 grammaa juustoa, 3 tomaattia, 0,5 tölkkiä kivennäisiä oliiveja, 2 rkl soijakastiketta, 2 rkl kasviöljyä, mustapippuria - maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele liha, leikkaa osiksi, voita kevyesti ja pippuria.
Vaihe 2
Pese tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi, juustokuutioiksi, oliiveiksi - renkaiksi.
Vaihe 3
Voitele leivinastia kasviöljyllä ja aseta liha tiheään kerrokseen. Valuta soijakastikkeella.
Vaihe 4
Laita lihan päälle kerros tomaattia, sitten juusto ja oliivit.
Vaihe 5
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Paahda lihaa noin 30 minuuttia.
