Kuukauden mallivalikko helpottaa kotirouvan elämää, koska se auttaa ratkaisemaan päivittäisen ongelman, joka liittyy seuraavana päivänä valmistettavien ruokien miettimiseen. Tällaisen luettelon laatiminen vie jonkin aikaa, mutta se tekee elämästä järjestäytyneempää ja säästää perhebudjettia.
Se on välttämätöntä
Kynä paperilla
Ohjeet
Vaihe 1
Ennen kuin teet ruokalistan kuukaudeksi, analysoi perheenjäsenten makutottumukset, sillä juuri heiltä sinun on rakennettava ajatellessasi ruokia. Harkitse viikonloppuja ja lomia, koska nämä päivät ovat yleensä monimutkaisempia ja mielenkiintoisempia reseptejä. Jos et pysty tekemään tätä heti, kirjoita vain erilliselle arkille edellisen kuukauden aikana valmistetut astiat. Sitten uuden valikon laatimiseksi on jo käytettävissä likimääräinen luettelo, on vain virtaviivaistettava ja täydennettävä sitä.
Vaihe 2
Älä yritä kattaa koko kuukautta kerralla, suunnittele valikko viikolle. Ota albumi ja jaa se useaan sarakkeeseen: liha- ja kalaruoat, keitot, lisukkeet, salaatit, leivonnaiset. Kirjoita näihin ruutuihin perheessä käytettyjen reseptien nimet. Tämä luettelo auttaa sinua tekemään valintoja helpommin päivittäistä valikkoa laadittaessa.
Vaihe 3
Kun luettelo on valmis, tartu muistikirjaasi ja aloita karkean ateriasuunnitelman tekeminen viikolle. Koska monet perheet valmistavat useita päiviä kerralla, itse asiassa 7 päivän ajan sinun on keksittävä vain muutama erilainen resepti kuumille ja liharuokille. Pääpaino on lisukkeissa. Harkitse ruokia valittaessa eri muunnelmia samasta ruoasta, mikä säästää aikaa aterioiden valmistamiseen. Oletetaan, että voit tehdä jauhelihaa paitsi leikkeleitä myös keittoa lihapullilla.
Vaihe 4
On vain laskettava, kuinka monta tuotetta tarvitaan suunniteltujen aterioiden valmistamiseen ja ostamiseen heti yhden tai kahden viikon ajan. Irtotavarahankinnat tarjoavat mahdollisuuden säästää rahaa ja välttää tarpeettomien tuotteiden ostamista. Sinun täytyy käydä kaupassa vain muutaman päivän välein ostamaan tuoretta leipää ja maitotuotteita.
